Меняя молоко на картошку

26 Октября 2015 4

Согласно последним данным статистики, каждый украинец за 9 месяцев этого года съел на 3,2 кг меньше мяса, чем за аналогичный период прошлого, и выпил меньше на 15,5 л молока.

С января по сентябрь включительно потребление мяса в пересчете на душу населения упало на 8,2%, а молока — на 8,7%. Главная причина, как отмечают эксперты Экономического дискуссионного клуба, — падение покупательной способности.

Похудение внутреннего рынка приводит к снижению производства, хотя и не успевающему за схлопыванием спроса: хозяйства за 9 месяцев этого года произвели меньше на 4,4% молока и на 1,2% — мяса. Это, кстати, свидетельствует косвенно и о снижении поголовья скота в Украине.

Массовый потребитель, по-видимому, будет строить свою продуктовую корзину на максимально дешевых продуктах — например, картошке. Согласно балансовым расчетам, в среднем украинец съест в этом году 145 кг картофеля — при норме рационального питания в 124 кг.

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка