На майские горожане съедят 127% мяса

30 Апреля 2015 0

Мой рейтинг — 70%

На майские праздники горожане съедят 127% мяса, но при этом уменьшат его потребление на 40%. Таковы результаты традиционного опроса киевского агентства сельскохозяйственной направленности AgriSurvey.

Казалось бы, парадокс, как такое может быть? Очень просто, на то она и статистика.

Начнем со снижения. Мясо подорожало? Естественно, почему бы ему не дорожать. А зарплаты выросли? Вот то-то и оно. Поэтому 40% горожан заявили, что, несомненно, уменьшат потребление мясных протеинов 1 и 9 мая.

Однако тот же опрос показал: так как мясо и шашлыки остаются важнейшим атрибутом майских празднований (как оливье и шуба на Новый год), то почти половина респондентов решили себя не ограничивать в мясе и покупать его столько же, сколько и в прошлом году.

Кстати, по данным ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), из года в год во время майских праздников среднестатистический украинец потребляет около 700 г мяса различных домашних животных.

Возвращаясь к опросу AgriSurvey необходимо отметить, что семейные люди собираются потратить на покупку мяса в среднем 297 грн, что сопоставимо с аналогичными пасхальными затратами этого года. 74% купленного мяса предусмотрено для шашлыка, а 21% зажарят на гриле.

Теперь насчет 127%. Тут все очень просто. Большинство опрошенных не намерены довольствоваться только одним видом мяса. Наиболее популярной (что совершенно предсказуемо, учитывая украинскую ментальность) является свинина — ей отдают предпочтение почти 70% респондентов. 41% купят курятину, 16% — телятину или говядину (к последним, кстати, относится и автор этих строк).

— Что касается цен, то перед праздниками ожидается незначительное пподорожание свинины — на 2—3%. Говядина и мясо птицы будут стоить столько же, — предрекает эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.

По ее словам, цены на мясо в Украине повысились на 55—60% по сравнению с прошлым годом. Впрочем, мы все и так об этом прекрасно знаем.


Загрузка...
Загрузка...

25% ДТЭК «Донецкоблэнерго» приобрела компания...

Сделка относится к «портфельным инвестициям» и не подразумевает получения...

Охрименко: BitCoin — пирамида, движущаяся к краху

Ажиотаж вокруг криптовалюты BitCoin создается намеренно самими же ее учредителями

Украина наращивает импорт из РФ

Экспорт тоже растет, но не такими темпами

Украина экспортировала рекордный объем семян...

Украина экспортирует подсолнечник в 59 стран, лидеры закупок — страны ЕС 

Нардепы от БПП имеют сотни миллионов гривен в...

Александр Урбанский внес в е-декларацию за 2016 г. 1277 биткойнов, что на конец года...

В Украине появятся платные дороги

Первая концессионная дорога в нашей стране соединит Киев и Белую Церковь

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Блоги

Авторские колонки

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка