Вероятность купить не ту рыбу достигает 20%

№37(787) 16 — 22 сентября 2016 г. 12 Сентября 2016 5

Международная экологическая группа Oceana, ведущая борьбу за чистоту Мирового океана, изучила более 200 работ ученых из 55 стран и пришла к неутешительному выводу: неверные данные на маркировке обнаружены на 5000 из 25 000 образцов морепродуктов. Иными словами, вероятность приобретения не той рыбы, которую вам хотелось бы купить, составляет 20%.

Чаще всего, пишут исследователи, за дорогую рыбу выдают мерлузу, серую деликатесную макрель и азиатского карпа. Анализ показал, что подмены могут происходить на любом этапе в цепочке поставок: в процессе переработки и хранения, в розничных и оптовых торговых сетях, а также при отправке рыбы на экспорт. Примечательно, что почти в 75% случаев «ошибочность» маркировки объяснялась сугубо экономическими соображениями. Самыми частыми жертвами подмены становятся 18 видов дорогостоящей рыбы, констатируют аналитики Oceana.

«Вполне очевидно, что мошенничество с рыбной продукцией не знает границ. Путь поставки морепродуктов длителен, сложен и непрозрачен и при этом изобилует возможностями для жульничества и нанесения неверной маркировки», — пишут исследователи.

©2016 McClatchy Washington Bureau/TNS

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...

Полякам дали год на демонтаж памятников,...

Запрет пропаганды коммунизма оформили законодательно

Италия грозит закрыть порты для организаций,...

6 судов различных неправительственных организаций только за несколько последних дней...

Новые критерии для выдачи виз гражданам 6 стран...

Новые заявители на получение американской визы из Сирии, Судана, Сомали, Ливии, Ирана и...

США ужесточили требования по безопасности самолетов...

Более жесткие меры безопасности затронут 325 тыс. пассажиров около 2 тыс. коммерческих...

Экс-президент ПМР сбежал из республики

Евгений Шевчук — фигурант как минимум 5 уголовных дел о хищениях госсредств в особо...

Причиной смерти экс-солиста «Иванушек International» стала...

Дата прощания пока не определена, тело Олега Яковлева будет кремировано

Загрузка...
Загрузка...

Секс-скандал в Ватикане: советник папы Франциска...

Джорджу Пеллу предписано предстать перед судом в Мельбурнском магистрате 18 июля

Умер экс-солист группы «Иванушки International» Олег...

Певец скончался в возрасте 47 лет от двусторонней пневмонии

Западные СМИ: вооруженные формирования неонацистов...

Ведущие западные издания ставят под сомнение образ Украины как страны, избравшей путь...

Антироссийские санкции продлены еще на полгода

Решению способствовали мнения Макрона и Меркель

Граждане России считают, что на них могут напасть США...

В случае войны помочь с защитой могут Китай, Белоруссия и Казахстан, считают...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка