Владелец лучшего ресторана в мире найден мертвым

01 Февраля 2016 0

Фото AFP

Французский шеф-повар Бенуа Виолье, ресторан которого в декабре 2015 г. назван лучшим в мире, был найден мертвым у себя дома, передает Би-би-си.

44-летнему Виолье принадлежал ресторан l'Hotel de Ville в местечке Криссьер, находящемся неподалеку от швейцарского города Лозанна.

Ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии Министерства иностранных дел Франции.

По сообщению швейцарской полиции, Виолье, предположительно, покончил с собой.

В понедельник он должен был присутствовать на презентации нового выпуска "Красного путеводителя Мишлен" в Париже, сообщил швейцарский сайт 24 Heures.

Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville Филип Роша.

Роша, который был одним из известнейших шеф-поваров в Европе, погиб во время велосипедной прогулки 8 июля 2015 г.

Бенуа Виолье работал в ресторане с 1996 г. В 2012-м, получив швейцарское гражданство, он вместе с женой взял на себя руководство заведением.

Виолье был заядлым охотником, а потому славился своими фирменными блюдами из дичи, о которых в прошлом году выпустил большую книгу.

Швейцарский шеф-повар Фреди Жигарде, также получивший три звезды Мишлен, сказал в интервью 24 Heures, что он обескуражен новостью о смерти Виолье.

"Он был блестящим человеком, — сказал Жигарде. — Такой талант и с удивительной работоспособностью. Он был очень добрым, у него было много хороших качеств. Он производил идеальное впечатление".

"Красный путеводитель Мишлен" — самый авторитетный в мире ресторанный рейтинг. Страна-рекордсмен по «звездным» ресторанам — Франция (620 ресторанов).

Эксперт: победа Макрона — худший вариант для Украины

При этом в парламенте Франции возможно объединение левых и правых популистов

К чему приведет Францию победа Макрона?

У Марин Ле Пен шансы на успех невысоки, но впереди выборы депутатов Национального...

За пост президента Франции сразятся Макрон и Ле Пен

Второй тур предвыборной кампании завершится голосованием 7 мая 

По данным экзитполов, во второй тур проходят Макрон и...

Согласно результатам опроса, на президентских выборах во Франции лидирует Эмманюэль...

Во Франции эвакуировали избирательный участок

Угнанный автомобиль, стоящий возле избирательного участка, вызвал подозрения...

Загрузка...

В Южной Корее протестуют против интенсивного...

Перемещение системы ПРО вызвало широкое недовольство населения Южной Кореи

Мир и только мир: Лукашенко поторопил прекратить...

Белорусский лидер пообещал содействовать мирному урегулированию кризиса в Украине

В Европарламенте звучат аргументы против приема...

Основная преграда на пути в Евросоюз — Основной Закон страны

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка