Владелец лучшего ресторана в мире найден мертвым

01 Февраля 2016 0

Фото AFP

Французский шеф-повар Бенуа Виолье, ресторан которого в декабре 2015 г. назван лучшим в мире, был найден мертвым у себя дома, передает Би-би-си.

44-летнему Виолье принадлежал ресторан l'Hotel de Ville в местечке Криссьер, находящемся неподалеку от швейцарского города Лозанна.

Ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии Министерства иностранных дел Франции.

По сообщению швейцарской полиции, Виолье, предположительно, покончил с собой.

В понедельник он должен был присутствовать на презентации нового выпуска "Красного путеводителя Мишлен" в Париже, сообщил швейцарский сайт 24 Heures.

Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville Филип Роша.

Роша, который был одним из известнейших шеф-поваров в Европе, погиб во время велосипедной прогулки 8 июля 2015 г.

Бенуа Виолье работал в ресторане с 1996 г. В 2012-м, получив швейцарское гражданство, он вместе с женой взял на себя руководство заведением.

Виолье был заядлым охотником, а потому славился своими фирменными блюдами из дичи, о которых в прошлом году выпустил большую книгу.

Швейцарский шеф-повар Фреди Жигарде, также получивший три звезды Мишлен, сказал в интервью 24 Heures, что он обескуражен новостью о смерти Виолье.

"Он был блестящим человеком, — сказал Жигарде. — Такой талант и с удивительной работоспособностью. Он был очень добрым, у него было много хороших качеств. Он производил идеальное впечатление".

"Красный путеводитель Мишлен" — самый авторитетный в мире ресторанный рейтинг. Страна-рекордсмен по «звездным» ресторанам — Франция (620 ресторанов).


Загрузка...

От «Пятого элемента» к «Валериану»: больше денег,...

197 миллионов евро, тысяча планет, ноль логики в сценарии нового блокбастера Люка...

Смертельный наезд на пиццерию во Франции унес жизнь...

Задержанный полицией 32-летний водитель за день до инцидента пытался покончить с собой

Теракт в столице Буркина-Фасо

В Уагадугу в результате атаки на ресторан погибли 17 человек, еще восемь получили...

Барометр туризма указывает на Францию

2 августа Всемирная туристическая организация при ООН (UNWTO) опубликовала традиционный...

В Одессе сгорел популярный ресторан

Благодаря оперативным действиям спасателей огонь не охватил соседние здания

Загрузка...

Елизавета II не собирается покидать трон

Британский действующий монарх может передать власть своему законному наследнику,...

Кандидат в канцлеры ФРГ: Крым никогда не вернется в...

Поскольку Россия расположена на территории Европы, ее необходимо интегрировать в...

Путин: в Херсонесе необходимо создать русскую Мекку

Здесь началось укрепление централизованного российского государства, по словам...

Советники Трампа по делам искусств уволились в знак...

В открытом письме к президенту члены комитета выдвинули ему обвинения в оказании...

Волкер встретится с Сурковым в Минске для обсуждения...

На повестке дня этой встречи будет стоять рассмотрение дальнейших шагов по Украине

Российский телеканал Life прекратил вещание,...

На частоте будет обращение к телезрителям, сообщил источник в холдинге, и посоветовал...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Блоги

Авторские колонки

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка