Владелец лучшего ресторана в мире найден мертвым

01 Февраля 2016 0

Фото AFP

Французский шеф-повар Бенуа Виолье, ресторан которого в декабре 2015 г. назван лучшим в мире, был найден мертвым у себя дома, передает Би-би-си.

44-летнему Виолье принадлежал ресторан l'Hotel de Ville в местечке Криссьер, находящемся неподалеку от швейцарского города Лозанна.

Ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии Министерства иностранных дел Франции.

По сообщению швейцарской полиции, Виолье, предположительно, покончил с собой.

В понедельник он должен был присутствовать на презентации нового выпуска "Красного путеводителя Мишлен" в Париже, сообщил швейцарский сайт 24 Heures.

Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville Филип Роша.

Роша, который был одним из известнейших шеф-поваров в Европе, погиб во время велосипедной прогулки 8 июля 2015 г.

Бенуа Виолье работал в ресторане с 1996 г. В 2012-м, получив швейцарское гражданство, он вместе с женой взял на себя руководство заведением.

Виолье был заядлым охотником, а потому славился своими фирменными блюдами из дичи, о которых в прошлом году выпустил большую книгу.

Швейцарский шеф-повар Фреди Жигарде, также получивший три звезды Мишлен, сказал в интервью 24 Heures, что он обескуражен новостью о смерти Виолье.

"Он был блестящим человеком, — сказал Жигарде. — Такой талант и с удивительной работоспособностью. Он был очень добрым, у него было много хороших качеств. Он производил идеальное впечатление".

"Красный путеводитель Мишлен" — самый авторитетный в мире ресторанный рейтинг. Страна-рекордсмен по «звездным» ресторанам — Франция (620 ресторанов).

В парижском аэропорту Орли застрелен мужчина,...

Злоумышленник попытался использовать военнослужащую как живой щит

Франция призвала Украину снять блокаду ОРДЛО

Во Франции обеспокоились решением Киева блокировать сообщение с...

В парижском офисе МВФ взорвалась посылка

Глава правоохранителей Парижа Мишель Кадо заявил журналистам: «Это было...

Французская гонка — замены не будет

Экс-премьер Франции, мэр Бордо Ален Жюппе не принял предложений заменить экс-премьера...

Президент Франции определился со своей главной...

Франсуа Олланд считает победу лидера партии «Национальный фронт» Марин Ле Пен на...

В Кремле состоялась встреча Владимира Путина и Марин...

Во время встречи с Марин Ле Пен Владимир Путин заявил, что не хочет влиять на выборы во...

Все части Нацгвардии РФ в СКВО приведены в боевую...

Все части Росгвардии, а также МВД и военные приведены в боевую готовность. Такие...

В Чечне боевики напали на Росгвардию

Уничтожены шесть нападавших, погибли шестеро военнослужащих

Пуэрто-Рико на путь финансовой стабильности будет...

Основная задача новой должности — «возвращение Пуэрто-Рико на путь финансовой...

В список экстремистских организаций в РФ попали...

У религиозной организации систематически возникают проблемы с законом

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка