Мерч приближается

№15v(743) 24 — 30 апреля 2015 г. 22 Апреля 2015 0

Человек с неистребимым акцентом, известный писатель Валентин Катаев, вспоминая об одесской кухне и ее гурманских изысках, так расписывал любимые блюда, что у собеседника немедленно начиналось слюноотделение.

«...Из синеньких немедленно приготовили баклажанную икру. Разумеется, не ту пресную, сладковатую желтоватую кашицу, которая продается в виде консервов, а ту, настоящую, домашнюю, знаменитую одесскую баклажанную икру — пища богов! — зеленую, с луком, уксусом, чесноком, молдавским перцем, дьявольски острую, от которой на губах делаются «заеды».

ОДЕССА

«Таки да, вкусно!», фестиваль уличной еды и напитков

25 и 26 апреля

Одесская киностудия (Французский бульвар, 33, тел.: (0482) 33-9525, 33-9511). Время работы — с 12.00 до 20.00.

Таких бычков вы нигде не будете иметь! Разве это бычки? Это золото! // UPECHI.COM
Таких бычков вы нигде не будете иметь! Разве это бычки? Это золото! // UPECHI.COM

Заед, конечно вам никто обещать не будет (хотя, если следовать духу кулинарной истории, то почему бы и нет?), а вот чувство бесконечного чревоугоднического восторга, когда на полную мощность задействуются все рецепторы, это пожалуйста.

«Таки да, вкусно!» — фестиваль уличной еды и напитков (алкогольных и освежающих) проходит в Одессе не первый раз. И можно утверждать, что этим мероприятием город у синего моря открывает свой туристический сезон. Естественно, упор делается на блюда местной кухни. Хотя одесская кулинария впитала в себя так много разных рецептов, настояла, переварила и выдала на-гора свои вариации, что в здешних блюдах угадывается интернациональное послевкусие.

Дорогие городские ресторации, частные кабачки, кондитерские, пекарни, именитые повара покажут все свое умение, дабы угодить запросам публики. Тут можно отведать уху, черноморские мидии, налистники с творогом, голубцы с мизинец, биточки из тюльки и, конечно, форшмак. Понятное дело, сколько существует семей, столько и рецептов, а посему форшмаков будут ряды: с яйцом, белым хлебом, вымоченным в молоке, просто с молоком, лучком, чесночком, мелко натертым зеленым яблоком и т. д.

Среди поваров проведут конкурс на самое вкусное исполнение одного и того же блюда. Кроме того, гостям шумного города и его хозяевам покажут, что такое бургер и как его правильно готовить по-одесски на конкурсе профессионалов True burger. После такого зрелища, уверяем, вы навсегда выбросите из головы мысль, что бургер — это булочка с водруженной на нее котлетой. Фи, право слово.

Пока же взрослые бродят по торговым рядам в поисках пищевых приключений, ребятню можно отправить в детскую зону. Здесь им почитают, поиграют, устроят мастер-классы и необременительные уроки по изучению английского языка.

И напоследок совет. Возьмите с собой судочки, пластиковые контейнеры или вакуумные пищевые пакеты, принесите вкуснятину домой: пусть шоу, хоть на один присест, да продолжится.

КИЕВ

Kyiv Music Market, фестиваль с музыкой о музыке

25 и 26 апреля

Арт-завод «Платформа» (ул. Магнитогорская, 1а, тел. (050) 412-7140, facebook.com/kyivmusicmarket). Билеты от 25 грн.

Купи себе немного музыки // KYIV MUSIC MARKET
Купи себе немного музыки // KYIV MUSIC MARKET

«Там листья падают вниз, пластинки крутится диск...» — думаете, все это о вальсе-бостоне Розенбаума? Нет. Речь пойдет о большом событии из мира музыки — Kyiv Music Market. На два дня растянется эта грандиозная услада для тех, кто хочет узнать побольше о новинках и современных направлениях в аудиальной культуре.

Желающие пополнить свою коллекцию винила, дисков, книг и журналов вполне могут это сделать, организаторы обещают широкий выбор этого штучного товара на стендах. Кроме того, поклонники групп могут приобрести мерч — товары, которые реализует коллектив или его спонсоры (от футболок и атрибутики до сувениров и даже личных вещей). Анонсируются вещички от групп Mad Heads, The ВЙО, «Бумбокс», «Тартак», ТОЛ, «Гапочка», Point, Riffmaster, Jinjer, Red Rocks.

К слову, покупкой вы не только сделаете вклад в личное собирание, но и поможете средствами на лечение барабанщика группы Jinjer Жени Мантулина.

Kyiv Music Market — это тысячи гостей (как показали результаты прошлого феста), десять локаций, три концертные площадки и night-zone. Особое внимание обратите на лидеров феста — израильское трио Garden City Movement. Коллективу всего ничего два года, однако парни успели записать три мини-альбома, последний из которых Modern West вышел в начале месяца.

На контрасте рекомендуем послушать еще одно трио, девичье, — Panivalkova. Кроме основных инструментов, на которых играют девушки, — вполне ординарных — клавиши, укулеле, барабаны, можно будет услышать звучание гуиро (металлическая или деревянная рифленая трубка с насечками, по которой водят скребком), окарины (глиняная свистковая флейта), казу (компактный металлический цилиндр с мембраной). Так что любители тембровых экспериментов явно порадуются.

Немузыкальная часть представлена творениями украинских дизайнеров — магазином, презентацией новых коллекций, лекцией о синтезе музыки и моды.

ДРОГОБЫЧ

Международный конкурс баянистов-аккордеонистов Perpetuum mobile

30 апреля — 3 мая

Концертный зал Дрогобычского государственного педагогического университета им. И. Франко (ул. И. Франко, 24), Институт музыкального искусства (ул. Франко, 11). Начало прослушиваний в 8.30, концертов — в 17.00, 19.00.

Ризоль-квартет стартовал вместе с Кубком мира // RIZOL-QUARTET.COM
Ризоль-квартет стартовал вместе с Кубком мира // RIZOL-QUARTET.COM

В 1939 г. в Киеве появился знаменитый квартет баянистов, полвека его бессменными музыкантами были сестры Раиса и Мария Белецкие и их мужья — Николай Ризоль и Иван Журомский.

В том же 1939-м в Париже впервые прошел Кубок мира, или, как его еще называют — Чемпионат мира среди аккордеонистов. Творческое состязание практически на десятилетие прервала война, зато в 1948 г. этот самый важный конкурс для инструменталистов, растягивающих меха, проводится ежегодно в разных странах.

Пионером, получившим Гран-при новоиспеченного Кубка мира, был француз Фредди Бальта, который взял аккордеон в руки, будучи десятилетним мальчуганом, а выпустил из рук почтенным 83-летним профессором.

Первым советским аккордеонистом, которому удалось выиграть эту престижную награду, был Юрий Вострелов, музыкант-легенда. Было это в 1968 г. в Лестере (Англия).

О том, что баян и аккордеон сегодня — популярные инструменты, говорит тот факт, что международные фестивали и конкурсы молодых исполнителей и маститых музыкантов проходят в большом количестве во всем мире. Впрочем, это неудивительно, ведь звуки баяна настолько разнообразны и пластичны, а «грудные и трепетные «колокольные» мощные, что напоминают звучание короля инструментов — органа.

Конкурс в Дрогобыче проводится в восьмой раз. Жюри представляет международная команда профессионалов из Украины, РФ, Беларуси, Польши, Литвы. Участие в нем принимают школьники из начальных специализированных музыкальных учебных заведений (до 12 лет), студенты. Оценивается исполнение как соло, так и ансамблевое.

После отборочных туров не премините послушать аккордеон в руках асов. В концертной части запланированы выступления квартета баянистов имени Николая Ризоля (Киев), эстрадного ансамбля «Сузір'я-блюз» — артистов Житомирской консерватории и сольный концерт баяниста Сергея Гринченко.

ЧЕРНИГОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

«Хлеб своими руками», фестиваль

1 и 2 мая

Творческий хутор «Остров Обирок» (с. Обирки, Бахмачский р-н, hlib.org.ua). Участие в фесте обойдется в 150—200 грн. с человека, дети до 14 лет — бесплатно. Подробности на официальном сайте.

Чучел ряд в хлебный обряд // WOOZRAEL.LIVEJOURNAL.COM
Чучел ряд в хлебный обряд // WOOZRAEL.LIVEJOURNAL.COM

Приобщиться к тяжелому крестьянскому труду на свежем воздухе и взрастить хлеб своими руками, чтобы представить воочию, почем его фунт, предлагают организаторы этого фестиваля.

От посева до уборки урожая — период весьма длительный, так что, как вы понимаете, фестиваль растянется на несколько месяцев.

Первый этап стартует в мае. Претендентам на роль селянина предложат сначала вспахать делянку, посеять зерно, заволочить землю и водрузить на участке чучела, дабы отвадить птиц. Соль действа в том, что приспособления и инструменты используются старинные, никакого механического новодела на этнохуторе и на дух не переносят.

Второй этап фестиваля — уже в августе, когда придет время жатвы. После уборки хлеба серпами участники обмолотят колосья цепами, намелют муки и испекут душистый хлебушек в печи. Все календарные работы будут сопровождаться обрядовыми песнями и танцами. К слову, дресс-код на хуторе — этно. Организаторы запрещают на территории распивать алкоголь, использовать пластиковую посуду и курить.

Ночевать после физического труда предлагается в собственных палатках (в этом случае не забудьте про каремат, спальный мешок, ложку-кружку, фонарик и т. д.) или в хатках (35 грн. в сутки). Обедать можно «с огня» или же в местной столовой.

Стоит вспомнить, что «Остров Обирок» открылся для людей, поэтизирующих старину, еще в 2007 г. на месте покинутого хутора. С тех пор тут активно проводятся фестивали, игры, творческие лагеря и прочие культурные события с оглядкой на фольклор.

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...

«Портал» на Армянской

«Надменные бездельники последней советской поры, циничные и образованные, нежные и...

Работа над ошибкой

На прошлой неделе в украинский прокат вышла «Неизвестная» братьев Дарденн, лента...

Какую роскошь наваляли

В этом виде ручного труда главный посыл: не поваляешь, не наденешь. И первое, что...

Сказка, раскраска, игра: три в одном

Книга для детей «Ташенька и кактус», которую написала и проиллюстрировала Слава...

Обманутые ожидания

Во второй половине ноября в украинский прокат вышли фильмы двух видных европейских...

Дизайнеры на куски

1-го и 2 декабря в Днепре намечено масштабное событие в мире моды — шестой сезон Dnipro...

Вводите санкции, графиня

Именно барон Крохбах, делец и острый на язык друг графини, по задумке режиссера и...

А впереди Жванецкий на белом коне

«Жажда перемен — как стояние в пробке, куда угодно, лишь бы отсюда»

Ленин напоказ

Публика штурмовала кассы, желая попасть на «Бал в «Савойе» и услышать...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка