Фасоль против

№23(822) 9 -- 15 июня 2017 г. 06 Июня 2017 0

Ростки черной (или обыкновенной) фасоли обладают антиканцерогенными свойствами

Исследователи престижного мексиканского Технологического института Монтеррея (MIT) сообщают: ростки черной (или обыкновенной) фасоли обладают антиканцерогенными свойствами в отношении злокачественных клеток груди, печени и кишечника.

Ученые проверили свойства ростков, полученных на третьи и пятые сутки после прорастания. Оказалось, что выделенные из них натуральные вытяжки успешно тормозили рост клеток новообразований упомянутых органов. Было проверено также действие вытяжки из фасоли на здоровых контрольных клетках. Никакого негативного влияния на них зафиксировано не было: вред наносится только переродившимся клеткам.

Как выяснилось, пользу в борьбе с онкозаболеваниями печени и кишечника приносят входящие в состав ростков сапонины и флавоноиды, а росту клеток рака молочной железы препятствует генистеин. Мало того, ростки фасоли чрезвычайно богаты антиоксидантами, в частности кверцетином, кемпферолом и антоцианинами, а также феруловой и хлорогеновой кислотами. А эти вещества отменно стимулируют иммунную систему, пишет www.greenmedinfo.com.

Работы о пользе пророщенной фасоли для здоровья человека впервые опубликованы в 1977-м и 1979 г. Теперь ясно, что благо приносят не только ростки, но и сырая и отварная фасоль, сообщают исследователи испанского Университета Комплутенсе: они доказали, что фасоль в любом виде обладает антираковым эффектом, особенно в отношении меланомы, рака груди и кишечника. По мнению испанцев, наиболее эффективны сырые бобы.

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...


Загрузка...

Биолоджики: дорогой сок из бактерий-мутантов

$27 000 за одну инъекцию — новый класс препаратов бьет рекорды стоимости

Вернем доступность инсулину!

Джеймс Эллиот убежден в недостоверности статистических данных о распространенности...

Весы — друг или враг?

Нередко обычные напольные весы становятся злейшим врагом человека, ведущего борьбу с...

Победить лишний вес помогут целебные растения

Натурпродукты, цельные злаки, изобилие воды и активный стиль жизни — вот ключевые...

Новый крем на основе ДНК — невероятная эффективность

Исследователи Бингемтонского университета (Нью-Йорк) разработали без преувеличения...

Загрузка...

Физическую активность измерит смартфон

Острый дефицит физической активности — причина примерно 10% случаев летальных...

Интернет-сервисы – помощники в выборе и заказе...

Такие проекты, как Doc.guru, приходят на выручку в самых разнообразных вопросах

Лечение в клиниках Киева

Выбирая медицинский центр или клинику, посетите официальный сайт организации

Здесь выбирают самых опытных врачей

Как Университетская клиника Гейдельберга, в которую входит и клиника профессора...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Блоги

Авторские колонки

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка