Пьем каждый день

№18v(746) 15 — 21 мая 2015 г. 14 Мая 2015 0

Ежедневное потребление кофе способно обеспечить организм защитой от злокачественной меланомы — самой страшной формы рака кожи, сообщают исследователи Национального института онкологии США по итогам обследования 447 357 человек, принимавших участие в масштабной программе оценки взаимосвязи между стилем питания и здоровьем.

Ученые отслеживали состояние здоровья волонтеров на протяжении 10 лет, причем на момент старта эксперимента все они были здоровы. Исследователи учитывали количество потребляемого кофе, ежесуточную дозу облучения ультрафиолетом, отношение участников к алкоголю и курению, возраст, пол и ряд других факторов.

Выводы таковы. Потребление около 4 чашек кофе в день сокращает вероятность развития рака кожи на 20%, и это внушительный показатель. Тем не менее авторы исследования пока не могут объяснить защитный механизм напитка, сообщает Journal of the National Cancer Institute. Вероятно, именно поэтому авторитетные здравоохранительные организации не спешат рекомендовать кофе в качестве средства профилактики меланомы. Так, фонд Skin Cancer Foundation советует использовать проверенные защитные средства, например крема от загара.

Автор: ©2015 Newsday/TNS

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка