В супермаркетах США появятся ГМО-картофель и ГМО-яблоки

№12v(740) 3 — 9 апреля 2015 г. 02 Апреля 2015 0

Очень скоро американские потребители смогут приобретать в магазинах страны генетически модифицированные непортящиеся яблоки и картофель. Об этом 20 марта сообщило FDA — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, назвавшее эту продукцию «такой же безопасной и питательной, как и традиционные аналоги». Вопрос о том, как будет маркироваться скандальная продукция, в FDA обещают решить в ближайшее время.

Слева обычные плоды, справа — генетически модифицированные // kakmed.com
Слева обычные плоды, справа — генетически модифицированные // kakmed.com
Слева обычные плоды, справа — генетически модифицированные // kakmed.com

Такое решение, скорее всего, породит волну критики, поскольку сторонники здорового питания глубоко скептически оценивают уровень безопасности ГМО-продукции как минимум потому, что изучение производителями влияния ГМО на здоровье человека носит добровольный, а не обязательный характер.

Тем не менее управление FDA выдало добро на реализацию двух разновидностей ГМО-яблок сортов «Гренни Смит» и «Голден делишес» под общей торговой маркой Arctic Apples. В этих плодах, разработанных канадской компанией Okanagan из Британской Колумбии, снижен уровень фермента, провоцирующего появление коричневых пятен на срезе.

Кроме того, FDA выпустило в широкую продажу три разновидности ГМО-картофеля сортов «Рейнджер рассет», «Рассет бербанк» и «Атлантик» под общей торговой маркой Innate. В этом картофеле так же снижен уровень фермента, вызывающего появление на кожуре черных точек. Новые клубни разработаны американской компанией J.R. Simplot.

До недавнего времени перечень ГМО-продукции ограничивался сельскохозяйственными культурами, например кукурузой или соей, не попадающими в чистом виде на полки супермаркетов. Исключением из правила можно считать лишь выращиваемую на Гавайях папайю Rainbow — этот сорт генетически модифицирован для повышения устойчивости к вирусу кольцевой пятнистости. Появление ГМО-папайи в широкой продаже спровоцировало на Гавайях бурные протесты.

©2015 Los Angeles Times/TNS

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...

Дефицит сна провоцирует потребление лишних 385 калорий...

При истощении, вызванном недосыпанием, человек склонен потреблять не белки, а пищу,...

Индустрия питания убивает наших детей

В Полтаве ужаснулись педиатрической статистике и предложили естественный выход из...

Установлены новые лимиты потребления сахара детьми

Отныне детям до 2 лет потребление добавленного сахара полностью не рекомендовано, а в...

Фасоль против рака

Ростки черной (или обыкновенной) фасоли обладают антиканцерогенными свойствами в...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Блоги

Авторские колонки

Ошибка