Вегетарианская диета: еще один аргумент

№26(825) 30 июня -- 6 июля 2017 г. 27 Июня 2017 0

Результаты эксперимента, проведенного департаментом клинических исследований Комитета врачей за ответственную медицину (PCRM), однозначны: вегетарианские диеты снижают вес гораздо эффективнее различных низкокалорийных стилей питания. Кроме того, растительный рацион позволяет наладить обмен веществ за счет существенного сокращения массы мышечного жира, пишет издание The Journal of the American College of Nutrition.

В исследовании участвовали 74 человека с диабетом 2-го типа. Часть волонтеров питались вегетарианской пищей, а остальные участники эксперимента следовали канонам традиционной диеты для диабетиков. Итоги поразительны: растительный рацион в деле борьбы с лишними килограммами оказался в 2 раза эффективнее. В первой группе вес сократился в среднем на 6,3 кг, а во второй — только на 3,15 кг.

Вегетарианская диета состояла из овощей, злаков, бобовых, фруктов и орехов, а также порции обезжиренного йогурта в день. Традиционная же диета была основана на соблюдении рекомендаций Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD).

«Нам удалось доказать, что вегетарианство намного эффективнее уменьшает объем мышечного жира, повышая скорость обмена веществ. А это крайне важно для людей, старающихся похудеть, в т. ч. для диабетиков», — поясняют авторы работы.

Уменьшение объема межмышечной жировой прослойки подтверждено томографией, отмечают исследователи. Примечательно, пишут они, что обе диеты способствовали сокращению объема подкожно-жировой клетчатки, но растительное питание обеспечивало стремительные темпы избавления от межмышечной жировой прослойки.

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...


Загрузка...

Опасные обитатели спасительной аптечки

Никто не считал, сколько жизней ежегодно уносят домашние аптечки

Сидячий образ жизни уже не смертный приговор?

Доктор наук Джеймс Ливайн, эксперт чрезвычайно авторитетной и популярной...

Ушные палочки не для ушей

Ватные косметические палочки — единственный чрезвычайно популярный...

Что спасет нас от простуды?

Традиционные рекомендации по профилактике простудных заболеваний и гриппа — мытье...

Загрузка...

Коррекция губ – разновидности и особенности

Такие вмешательства являются безвредными, отличаются минимальной протяженностью...

Реформа здравоохранения: ЧП или война?

«Если хилый — сразу в гроб!» — именно так, если коротко, можно...

«Гормон сна» небезопасен

Одним людям он помогает, другим нет, и определить это можно лишь экспериментальным...

Откуда приходит аутизм?*

Судя по результатам исследования, проведенного сотрудниками медицинского факультета...

Кетогенная диета: плюсы и минусы популярного тренда

Вы уже слышали о тренде, пользующемся огромной популярностью как у профессиональных...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка