Борщ может войти в список культурного наследия ЮНЕСКО

06 Апреля 2018 1

борщ

По инициативе Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей и при поддержке Министерства культуры Украины самое любимо блюдо украинцев — борщ — могут внести в перечень нематериальных культурных ценностей человечества ЮНЕСКО. Об этом директор ассоциации Алексей Дорошенко сообщил в пятницу на своей странице в Фейсбуке.

«Министерство культуры Украины поддержало инициативу Ассоциации поставщиков торговых сетей о внесении украинского борща в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. По процедуре, разработанной министерством в конце прошлого года, сначала необходимо внести украинский борщ в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия», — написал он.

Дорошенко также сообщил, что сейчас ассоциация будет заниматься поиском рецепта классического украинского борща, «который еще готовили наши предки».  

Последний срок подачи заявки в ООН — 1 февраля 2019 г. Далее до полутора лет в ЮНЕСКО будут рассматривать вопрос.

«Борщ соответствует критериям ЮНЕСКО, поскольку способствует национальному развитию и говорит о культурной идентичности общества», — уточнил директор ассоциации.

Как известно, среди блюд, уже признанных ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества, — лаваш (который подали совместно Азербайджан, Иран, Казахстан, Кыргызстан и Турция), бельгийское пиво, греческий салат, неаполитанская пицца, грузинское вино и вся целиком французская кухня.

Поэтому у борща есть хорошие шансы тоже попасть в список.

Напомним, за год украинский борщ стал дороже на 50%.

Другие новости на эту тему: Неаполитанская пицца вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Водка может войти в список всемирного наследия ЮНЕСКО

Поход за грибами может стать финским шедевром в ЮНЕСКО


Читайте последние новости о ситуации в Украине и мире на страницах «2000» и в социальных сетях Facebook, Twitter, Livejournal, а также Telegram

«Щедрик» Леонтовича хотят внести в список ЮНЕСКО

«Щедрик» в обработке Николая Леонтовича хотят внести в список нематериального...

Онлайн-фестиваль борща занесен в Книгу рекордов...

Киевский Фестиваль борща внесен в Книгу рекордов Украины в номинации "Одновременное...

Украинский борщ попал в ТОП-20 самых вкусных первых...

Американский телеканал CNN составил список двадцати самых вкусных супов мира, куда...

Более 130 стран не начали вакцинацию от коронавируса -...

Эти государства не получат необходимых препаратов до 2022 года, если положение дел не...

Украина будет поставлять консервированный борщ в...

Отечественный бренд из Николаева начал экспорт органического борща по рецепту,...

Украинские министры устроили между собой борщ-батл

22 декабря в кулинарных соревнованиях по приготовлению лучшего борща соревновались...

В Киеве открыли новую масштабную выставку...

В "Мистецькому арсеналі" открылась выставка «Чувствительность. Современная...

Відкриття виставки "Знайди свого в музеї" Happy Paw та...

До цьогорічного Дня безпритульних тварин (який відзначатиметься 21 серпня) готується...

Чип и Дейл возвращаются: Disney+ полностю изменил...

Студия Disney+ представила обновленных героев всеми любимого одноименного мультфильма...

Чернобыль и экзотические животные. В Киеве открылась...

Чернобыль как Ноєв ковчег в проекте Дениса Копылова.

Поэтический фестиваль Meridian Czernowitz пройдет 3-5 сентября -...

В Черновцах 3-5 сентября состоится поэтический фестиваль Meridian Czernowitz. Об этом сообщает...

Виставка "Я твій, Україно, навіки!"

Літературно-меморіальний музей-квартира Павла Тичини 23 липня о 17.00 гостинно відчиняє...

Комментарии 1
Войдите, чтобы оставить комментарий
Иван Незгодный
07 Апреля 2018, Иван Незгодный

Оце ми здобули! Ні, ще тільки - здобудем!

- 2 +
Авторские колонки

Блоги

Ошибка