Олег Панюта поделился семейным рецептом сладких блинов

Популярный ведущий Олег Панюта в эфире информационного еженедельника «Сегодня. Итоги» рассказал рецепт любимых сладких блинов, которые традиционно готовят в его семье.

«С понедельника началась Масленица - она же и Бабская, и Белая неделя, а еще это Колодий, Сыропуст и Синица. Впрочем, как бы мы ни называли последние перед Великим постом 7 дней - главным героем каждых суток становятся блины. У меня тоже есть собственный рецепт любимых блинов», - рассказал Олег Панюта.

Для приготовления блюда по рецепту телеведущего понадобится:

- мука - 250 гр,
- молоко - 300 мл,
- яйца - 2 шт,
- сахар - 2 ст. ложки,
- масло - 1 ст. ложка,
- соль - щепотка.

Способ приготовления:

Миксером взбить яйца в пышную пену. Добавить сахар, соль, масло и тщательно перемешать. Теплое молоко влить в яичную смесь. Постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая. Готовое тесто выливать на сковородку без масла и жарить с обеих сторон до румяного цвета. Для начинки можно использовать любимые фрукты, сыр, или варенье.

«Я обожаю сладкие блины и жена это знает. Поэтому иногда, по вечерам, когда я завершаю работу и приезжаю домой - на столе меня ждут три блина, потому что больше на ночь я не ем, и вкуснейшее домашнее варенье, или из персика, или из абрикосов», - рассказал Олег Панюта.

Новости шоу-бизнеса: Королевская семья ответила на скандальное интервью принца Гарри и Меган Маркл

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях Facebook, Twitter, Livejournal, а также Telegram