«Полезная программа»: что нужно знать о редисе?

26 Апреля 2021

Во вторник, 27 апреля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск «Полезной программы», посвященный королю всех весенних салатов – редису. Этот хрустящий овощ с пикантной горчинкой обладает удивительными свойствами и при этом содержит минимум калорий. Какая редиска полезнее – белая или красная? Эффективна ли она в борьбе с вирусами и инфекционными заболеваниями? Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты ток-шоу расскажут, на что обращать внимание при выборе раннего редиса и чем отличаются разные сорта этого популярного корнеплода.

Весенняя, хрустящая, витаминная редиска… Ее популярность объясняется не только вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.

«Редис содержит витамины группы В, А и С, а также множество микроэлементов: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, – рассказывает диетолог Елена Егорова. – Это лидер среди других овощных культур по содержанию кремния. Он укрепляет кровеносные сосуды, предотвращает отложение «плохого» холестерина и образование бляшек. Благодаря большому количеству клетчатки в редисе при его употреблении из организма выводятся токсины. Горчично-масляные гликозиды придают ему острый вкус и убивают вредные бактерии. А еще в редисе есть особенные вещества – фитонциды, своего рода натуральные антибиотики. Поэтому любители этого овоща имеют прекрасный шанс избежать простуд и воспалительных заболеваний».

Как выбрать свежую и качественную редиску? Чем полезна ее ботва? Как избавиться от характерной горчинки? Сколько можно съедать плодов? И как удивить гостей экзотическими блюдами из этого овоща, в студии «Полезной программы» расскажут ведущий Александр Лукьяненко и эксперты ток-шоу: диетолог Елена Егорова, агроном Виктор Подлужный, шеф-повар и телеведущая Светлана Вольнова.

«Традиционно редис хорош для салатов, так как возбуждает аппетит, – говорит Светлана Вольнова. – Люблю его тонко порезать, как чипсы, добавить немного укропа, сметану, посолить… Именины сердца! А во время «Полезной программы» узнала, что редис обладает еще и омолаживающими свойствами. Витамины и антиоксиданты, которые в нем содержатся, обеспечивают защиту клеток от преждевременного старения. Буду теперь добавлять ботву в свой любимый зеленый коктейль из яблока, огурца, петрушки и сельдерея».

Смотрите выпуск ток-шоу о редисе – завтра, 27 апреля, в 10:00 на телеканале «Интер».
 
Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 28 апреля, в 10:00 на «Интере» – выпуск о том, на что обращать внимание при выборе яиц.
Многие люди не представляют жизни без куриных яиц. И это вполне обоснованно, ведь блюда из них готовятся быстро, а сами яйца являются ценным источником белка, витаминов и минералов. Как часто можно есть яйца? Чем полезна яичная скорлупа? И какими оригинальными десертами из яиц можно удивить гостей, расскажут ведущий Александр Лукьяненко и эксперты «Полезной программы», среди которых – народная артистка Украины Ольга Сумская.

В четверг, 29 апреля, в 10:00 на «Интере» – предпраздничный выпуск «Полезной программы», посвященный блюдам для пасхального стола.
До самого светлого и радостного дня в году – Светлого Христова Воскресения – остаются считанные дни. Самое время запасаться рецептами особенных блюд для грядущего застолья. Как оригинально расписать яйца? По каким старинным и современным рецептам испечь кулич? И каковы секреты приготовления творожной пасхи? Звездные гости ток-шоу – народная артистка Украины Нина Матвиенко и ее дочь Тоня Матвиенко.

В пятницу, 30 апреля, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск о мясе птицы.
Куриное, индюшиное, утиное, перепелиное мясо – какое наиболее полезное и как его лучше употреблять? Как выбрать качественную, свежую, молодую птицу? Каковы секреты приготовления вкусного и полезного бульона? И какие кулинарные шедевры можно приготовить из птицы? Звездный гость «Полезной программы» – народный артист Украины Владимир Данилец.

А в субботу, 1 мая, в 10:00 на «Интере» зрители увидят выпуск «Полезной программы» о домашней колбасе.
Украинцы уверены: домашняя колбаса – это суперпродукт. В прошлом веке ее воспевали поэты, а современники даже поставили ей памятник в Канаде. Все потому, что население города Мандер почти полностью состоит из этнических украинцев. Какая колбаса полезнее: куриная, свиная или говяжья, из фарша или из рубленого мяса, в натуральной оболочке или в искусственной? На что обращать внимание при выборе колбасы в магазине или на рынке? Как приготовить колбасу дома? Разбираться в этих вопросах будут ведущий ток-шоу, профессиональные эксперты и звездный гость – телеведущий Александр Бондарчук.

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

«Полезная программа»: секреты одесской кухни

В четверг, 3 июня, на «Интере» вышел специальный выпуск «Полезной программы»...

«Полезная программа»: холодные супы для летней жары

Во вторник, 1 июня, в 10:00 на «Интере» выйдет самый освежающий выпуск «Полезной...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 1 по 5 июня

Во вторник, 1 июня, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный окрошке и...

«Полезная программа»: как выбрать эффективный и...

Во вторник, 25 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу «Полезная...

«Полезная программа»: все, что вы хотели знать о...

В среду, 19 мая, на «Интере» вышел новый выпуск «Полезной программы»,...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 25 по 29 мая

Во вторник, 25 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный стиральным...

Ушел из жизни хореограф Григорий Чапкис

На 92-году ушел из жизни танцовщик, хореограф, народный артист Украины Григорий...

«ОСОБЛИВА АТМОСФЕРА» - як команда Андрія Шевченко...

12 червня на OLL.TV та телеканалі "Футбол 1" - прем’єра документального фільму про...

«Большой бокс» на «Интере»: непобежденные украинские...

В субботу, 12 июня, в 22:10 на «Интере» – вечер «Большого бокса» с...

Канал «Украина» стал партнером фильма «ДЕ ГРОШІ»

Телеканал «Украина» стал генеральным медиапартнером комедии-квеста «ДЕ...

В ток-шоу «Касается каждого» – подробности жуткой...

В среду, 9 июня, в 18:00 на «Интере» в социальном ток-шоу «Касается каждого» –...

Анна Панова: «В моей семье нет разделения на «женскую»...

Известная ведущая новостей «Сегодня» на канале «Украина» Анна Панова,...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка