«Полезная программа»: как выбрать спелые персики?

21 Августа 2020

Во вторник, 25 августа, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу «Полезная программа», посвященный сочным и сладким летним фруктам – персикам. Свою популярность они заслужили за отменные вкусовые качества, витаминный состав и способность отлично утолять жажду. Ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта расскажут, чем отличается персик от нектарина, как правильно выбрать эти плоды и какие необычные блюда из них можно приготовить.

Персики – одни из самых вкусных и полезных летних фруктов. Богатые витаминами А и С, они повышают иммунитет, улучшают состояние кожи и делают зрение более острым. А кальций, который входит в состав этих плодов, укрепляет волосы и ногти. Какие бывают виды персиков? Как выбрать качественный фрукт, понять, что он достиг спелости и готов к употреблению?

«Хороший персик можно выбрать по запаху: спелый фрукт очень ароматный, яркий, при сжатии он слегка пружинит, – рассказывает агроном Максим Диденко. – Его мякоть в зависимости от сорта может быть белой, насыщенно-желтой или нежно-розовой. Покупая этот плод, следует обратить особое внимание на его кожуру. Она должна быть ровной, без пятен, морщин или впадин. Не стоит выбирать персики с зелеными пятнами: это признак того, что они не созрели до нужного состояния. Также на поверхности плода не должно быть пыли и плесени. Персики с повреждениями долго не сохраняются».

Как его лучше употреблять – с кожурой или без? Чем полезно персиковое масло? Как приготовить из персика соус и щербет? Как лучше применять персиковую косточку – в салатных заправках или в косметических целях? Об этом зрители узнают в ток-шоу «Полезная программа» на телеканале «Интер». В студии проекта на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты: шеф-повар Ирина Рудневская, агроном Максим Диденко, диетолог Борис Скачко. Звездный эксперт программы – телеведущая Светлана Вольнова.

«Не зря средневековые поэты сравнивали кожу первых красавиц именно с персиком, ведь эти фрукты весьма полезны для нашей кожи, – считает Светлана Вольнова. – Витамин С, содержащийся в них, стимулирует выработку коллагена, который придает эластичность нашей коже и замедляет ее старение. Витамины С, К, А и бета-каротин – помогают коже бороться с ультрафиолетовым излучением. Ешьте персики с удовольствием и смотрите «Полезную программу».

Выпуск ток-шоу «Полезная программа» о персиках смотрите во вторник, 25 августа, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 26 августа, в 10:00 на «Интере» – программа о мясном паштете.

Что объединяет завтраки французского короля XVII века и украинского студента в 2020 году? Мясной паштет! Его обожали французы. Правда, в их понимании «паштет» – это, скорее, пирог с мясной начинкой из фуа-гра. Для нас паштет – это оптимально быстрый и бюджетный продукт, которым можно всегда вкусно перекусить. И готовят его сейчас не только из деликатесной утиной печени, как это делали в давние времена. Что входит в состав паштета и в чем его польза? Какой паштет лучше – куриный или говяжий? Где больше калорий, а где – витаминов и железа? Какие опасности могут скрываться в некачественном продукте? Какого цвета должен быть настоящий мясной паштет – розового или серого? И из чего советуют его готовить кулинарные авторитеты? Звездный эксперт ток-шоу – певец Андрей Кравчук.

В четверг, 27 августа, в 10:00 на «Интере» – выпуск о том, на что обращать внимание при выборе зефира.

Некоторые ученые считают, что употребление в пищу зефира должно быть обязательным в детских садах и школах! В чем же польза этого продукта? Какого цвета он должен быть? Из чего и как производят зефир? Чем зефир отличается от маршмеллоу? Сколько можно съесть зефира, чтобы иметь идеальную фигуру? Как выбрать качественный продукт? Об этом зрители узнают в ток-шоу «Полезная программа» на телеканале «Интер». Звездный эксперт программы – певица Лилу.

В пятницу, 28 августа, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск «Полезной программы» о котлетах.

Буквальный перевод «cotlette» с французского языка означает «ребро». А все потому, что французы использовали для котлет свиное или говяжье мясо на ребре. Впоследствии ребро исчезло, осталась мякоть, которую позже научились сначала рубить, а затем и перемалывать. В наши дни существует множество наименований котлет: говяжьи, свиные, куриные, рыбные, по-киевски, крикет, фрикадельки… Как их правильно выбирать, как готовить и главное – сколько съесть, чтобы не навредить здоровью? Звездный эксперт программы – певица Оксана Пекун.

А в субботу, 29 августа, в 10:00 на «Интере» зрители увидят программу, посвященную арбузам.

Арбуз – любимое лакомство многих взрослых и детей в летнее время года. Но при выборе  очень важно учитывать его спелость. Ведь если вы купите неспелый арбуз, в лучшем случае вы просто останетесь разочарованными вкусом ягоды, а в худшем – можете отравиться. Что нужно знать, чтобы безошибочно выбрать самый сладкий и вкусный арбуз? Как «звучит» спелый плод? Где найти хороший арбуз? Какие виды арбузов чаще всего встречаются в Украине? Чем они отличаются друг от друга? И как приготовить из арбуза соленую закуску? Звездный эксперт программы – телеведущая Светлана Вольнова.

Новости шоу-бизнеса: Ко дню рождения Украины «Интер» покажет праздничные концерты

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

«Полезная программа» раскрыла все секреты идеального...

Сезон вкусных и ароматных шашлыков объявляется открытым! В новом выпуске «Полезной...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 11 по 15 мая

Во вторник, 11 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный продуктам...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 4 по 8 мая

Во вторник, 4 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный продуктам...

«Полезная программа»: что нужно знать о редисе?

Во вторник, 27 апреля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск «Полезной программы»,...

«Полезная программа»: какие продукты помогут...

Сегодня, 22 апреля, на «Интере» вышел выпуск «Полезной программы» о...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 27 апреля по 1 мая

Во вторник, 27 апреля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный редису.

Переполох в детсаду и загадочная студентка – в новых...

Со вторника по пятницу в дневном эфире «Интера» – новые выпуски детективного...

Винная дипломатия: в Украине впервые пройдет Wines of...

Португалия, одна из стран-лидеров в области виноделия, в 2021 году определила Украину...

Эксы Бен Аффлек и Дженнифер Лопес провели вместе...

Известная певица Дженнифер Лопес провела выходные с бывшим бойфрендом, актером Беном...

Евровидение-2021: шансы Украины взлетели в рейтинге...

Группа Go_A, которая будет представлять Украину на Евровидение 2021, провела первую...

11,5 млн человек отпраздновали День Победы вместе с...

«Интер», как всегда, масштабно отметил День Победы в своем эфире. И вместе с...

«Позаочі»: Виктор Андриенко рассказал, почему жил...

Со вторника по пятницу в 11:00 смотрите на «Интере» проект «Позаочі», который...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка