В «Полезной программе» – идеи и рецепты вкусных постных блюд

15 Марта 2021

Во вторник, 16 марта, в 10:00 на «Интере» выйдет специальный выпуск ток-шоу «Полезная программа», посвященный постному меню. Великий пост начался сегодня и продлится до 1 мая. Готовить вкусно, полезно и разнообразно на протяжении семи недель не так уж просто. Составить полноценное меню и выбрать топ постных продуктов помогут ведущий Александр Лукьяненко и эксперты проекта. Зрители узнают, как сделать пост максимально полезным для здоровья, как правильно переходить на постное меню и чем лучше всего заменить животный белок.

Во время Великого поста православные соблюдают множество ограничений в питании. Запрещено употреблять мясо и мясные изделия, яйца и блюда с ними, а рыбу и морепродукты можно есть лишь в определенные дни. Кроме того, постящиеся отказываются от молока и молочных продуктов, сдобной выпечки и алкоголя. По мнению экспертов ток-шоу, такие ограничения помогают организму очиститься.

«Отказавшись на какое-то время от продуктов животного происхождения, можно вывести из организма токсины, радиоактивные вещества, тяжелые металлы и соли, снизить уровень плохого холестерина в крови, – объясняет гастроэнтеролог Наталья Харченко. – Благодаря употреблению растительной пищи с большим количеством клетчатки существенно улучшается работа кишечника. Мудрость наших предков имеет научное подтверждение: по данным исследований, в зимний период мы употребляем больше белково-углеводных продуктов, и таким образом закисляем организм. Когда во время поста мы едим растительную пищу – РН меняется в щелочную сторону. А это – профилактика болезней, нормализация внутреннего гомеостаза. Поэтому пост полезен и рекомендуется по возможности его соблюдать, если вы здоровы. Главные правила: питание должно быть разнообразным и обогащенным растительным белком – ввиду того, что мы сейчас живем в период пандемии».

Как поститься правильно и вкусно? Какие питательные блюда можно готовить в этот период? С какого возраста можно начинать соблюдать пост детям? Как выбрать качественные бобовые: чечевицу, нут, горох и фасоль? И какие постные десерты помогут сохранить вашу фигуру? В студии «Полезной программы» на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко, гастроэнтеролог Наталья Харченко, эксперт плодово-овощного рынка Григорий Иванов, шеф-повар Сергей Хегай. Своими рецептами поделится народная артистка Украины Оксана Пекун.

«Во время поста придерживаюсь любимого меню, – рассказывает Оксана Пекун. – На моем столе будут борщ, печеная картошка и свекла. Свеклу нужно хорошо отварить и нарезать слайсами, положить на тарелочку, присыпать зеленью и чуть полить маслом. Это так вкусно! Но самое коронное блюдо – постные голубцы. Начинку для них готовлю из гречневой каши с обжаренным лучком и морковкой, и обязательно добавляю тертый картофель. Голубцы получаются – пальчики оближешь!»

Смотрите выпуск ток-шоу, посвященный постному меню, завтра, 16 марта, в 10:00 на телеканале «Интер».

Также на этой неделе зрители «Интера» увидят и другие выпуски «Полезной программы».

В среду, 17 марта, в 10:00 на «Интере» – выпуск о продуктах для здоровья сердца и сосудов.
Ученые доказали: сбалансировав свое питание, можно существенно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и предотвратить многие заболевания. Какие витамины и микроэлементы важны для сердца в первую очередь? Что нужно есть, чтобы оно работало, как мотор? Какие продукты помогут вашему сердцу и сосудам быть здоровыми долгие годы? И какие оригинальные блюда можно из них приготовить? На эти вопросы в студии ток-шоу ответят ведущий Александр Лукьяненко, телеведущая Жанна Тихонова и другие эксперты программы.

В четверг, 18 марта, в 10:00 на «Интере» – программа о продуктах для похудения.
Есть много полезных и вкусных продуктов, которые имеют жиросжигающие свойства. Они насыщают организм энергией и в то же время помогают ему избавиться от лишних калорий. Что есть, чтобы сбросить вес? Какими продуктами обогатить свой рацион, чтобы быстро и безопасно избавиться от лишних килограммов? Существуют ли эффективные диеты для «бедных и ленивых»? Как избавиться от привычки перекусывать? К каким нежелательным проблемам со здоровьем может привести голодание? И каковы основные правила диетического питания, рассказали эксперты «Полезной программы». Звездный гость ток-шоу – оперная певица Елена Гребенюк.

В пятницу, 19 марта, в 10:00 в эфир «Интера» выйдет выпуск «Полезной программы» о продуктах для укрепления иммунитета.
В начале весны, особенно в период пандемии коронавируса, наш иммунитет нуждается в поддержке. Но, чтобы его укрепить, не обязательно бежать в аптеку. Один из самых доступных способов профилактики вирусных и инфекционных заболеваний – правильное питание. Какие популярные и полезные продукты стоит включить в рацион, чтобы укрепить иммунитет? Как оставаться здоровым и энергичным? В каких продуктах – самое высокое содержание витамина С? Какие витаминные напитки, специи и суперфуды полезны для иммунитета? Где искать пробиотики, чтобы кишечник работал как часы? Об этом зрители узнают в ток-шоу на телеканале «Интер». Звездный эксперт программы – заслуженный артист Украины Гарик Кричевский.

А в субботу, 20 марта, в 10:00 на «Интере» зрители увидят выпуск «Полезной программы», посвященный мясу птицы.
Куриное, индюшиное, утиное, перепелиное… Чем отличаются эти виды мяса и какими полезными свойствами обладают? Какое мясо самое полезное и как его лучше употреблять? Как выбрать качественную, свежую, молодую птицу? В чем секрет приготовления вкусного и полезного бульона? И какие кулинарные шедевры можно приготовить из птицы? Смотрите в «Полезной программе». Звездный гость этого выпуска – народный артист Украины Владимир Данилец.

Новости шоу-бизнеса: «Вещдок. Опережая время»: сыщик Анастасия Лепетун против серийного маньяка

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

«Полезная программа» раскрыла все секреты идеального...

Сезон вкусных и ароматных шашлыков объявляется открытым! В новом выпуске «Полезной...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 11 по 15 мая

Во вторник, 11 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный продуктам...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 4 по 8 мая

Во вторник, 4 мая, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный продуктам...

«Полезная программа»: что нужно знать о редисе?

Во вторник, 27 апреля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск «Полезной программы»,...

«Полезная программа»: какие продукты помогут...

Сегодня, 22 апреля, на «Интере» вышел выпуск «Полезной программы» о...

Анонсы ток-шоу «Полезная программа» с 27 апреля по 1 мая

Во вторник, 27 апреля, в 10:00 на «Интере» выйдет выпуск ток-шоу, посвященный редису.

Звезды концерта «Победа. Одна на всех» поделились...

9 мая в 20:30 на телеканале «Интер» по традиции начнется большой праздничный...

Alyosha призналась, какой страх много лет не давал ей...

Певица Alyosha пришла на кухню ведущей рубрики «Вкусный эксклюзив» Марии Мельник. В...

Ким Кардашьян угодила в скандал из-за контрабанды

Американская телезвезда, бизнесвумен и светская львица Ким Кардашьян оказалась в...

Принц Уильям и Кейт Миддлтон создали собственный...

Кейт Миддлтон и принц Уильям решили не ограничивать присутствие на интернет-площадках...

Red Hot Chili Peppers продаст каталог своих песен за 140 млн...

Рок-группа Red Hot Chilli Peppers продает свой каталог песен компании Hipgnosis Songs за более чем 140 млн...

Стала известна официальная причина смерти принца...

Руководитель королевской медсужбы сэр Хью Томас выдал свидетельство о смерти мужа...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка