Мясо, шуба, оливье: подсчитана стоимость новогоднего стола

11 Декабря 2018 0

новогодний стол

Традиционные блюда на праздничном столе украинцев, а также минимальный набор алкогольных и безалкогольных напитков в этом году обойдутся на 20% дороже, чем в прошлом. Всего накрыть новогодний стол на среднестатистическую семью из 4 человек будет стоить примерно 1535 гривен.

В Национальном научном центре «Институт аграрной экономики» оценили, на сколько подорожали продукты для новогоднего меню с прошлого года.  

«Стоимость бюджетного варианта новогоднего стола в Киеве составит 1647,60 грн, что на 13,6% больше стоимости новогоднего стола 2018 года», — сделали вывод эксперты.

Как сообщил Экономической правде замдиректора ННЦ Николай Пугачев, салат оливье затянет на 129,76 грн за 3 кг, а сельдь под шубой будет стоить 118,32 грн за 1,5 кг.

Стоимость набора мясных продуктов весом 2,5 кг (сырокопченая колбаса, подбрюшина копченая, свинина для отбивных, свежее куриное филе) — около 345 грн. Расходы на такие продукты выросли существенно.

«Традиционная для украинского стола сельдь (0,5 кг филе) обойдется в 100 грн, твердый сыр (300 г) — 54 грн и пачка масла сливочного (200 г) — 32,25 грн. Стоимость овощей на новогоднем столе составит в среднем 159,48 грн. Картофель (2 кг) будет стоить в этом году 13,84 грн, грибы (1 кг) — 47,90 грн, перец сладкий (0,5 кг) — 51 грн, огурцы свежие (0,5 кг) — 16,77 грн, помидоры свежие (1 кг) — 29,97 грн. Фрукты на праздничном столе обойдутся в 78 грн. За 2 кг мандаринов заплатим 50 грн, 1 кг бананов обойдется в среднем в 22 грн, лимон (200 г) — 6 грн», — называет цены издание.

При этом достаточно дорогими продуктами будут шоколадные конфеты (170 грн за кг), шампанское (98 грн), коньяк 155 грн за 0,5 л. А семьи, покупающие на Новый год деликатесы, потратят дополнительно около 470 грн — на красную икру (250 грн за баночку 120 г), красную рыбу (220 грн за 200 гр).

Деликатесы поднимут стоимость новогоднего меню до 2005,30 грн в среднем по Украине и до 2157,60 грн в столице.

Ранее сообщалось, что салат оливье в Украине за год подорожал на треть.

Другие новости: Названы еще 6 городов, где повышаются тарифы на тепло с 1 января

Читайте последние новости продовольственного рынка и все о ситуации в Украине и мире на страницах «2000» и в социальных сетях Facebook, Twitter, Livejournal, а также Telegram


Загрузка...
Загрузка...
Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка