Пакистан – битва за молоко

27 Августа 2012 0
Пакистанский молоковоз

Удручающее состояние молочной индустрии Пакистана – яркий пример характерной для этой страны традиции упускать возможности. А что еще ожидать от государства, 65 лет потратившего на регулярные военные перевороты, клановую и политическую междоусобицу, вопрошают аналитики?

По численности поголовья крупного рогатого скота – 63 миллиона коров и быков – Пакистан занимает одно из ведущих мест в мире. Тем не менее, государство не в состоянии наладить экспорт молока по причине крайне низких удоев. Ни одному составу правительства так и не удалось реализовать невероятный потенциал этого сектора экономики страны, в котором занято 35 миллионов человек или 20% всего населения Пакистана, сообщает yahoo

Пока другие государства активно занимались поисками путей улучшения генетического пула КРС, налаживали систему ветеринарной медицины и поставки коров, пакистанские фермеры вынуждены были сводить концы с концами, не имея практически никакой помощи от государства.

Итогом стал существующий ныне хаос. В отличие от стран Запада, где доминируют высокотехнологичные огромные животноводческие комплексы, обеспечивающие максимальную эффективность и прибыльность всех операций, молочная промышленность Пакистана полностью раздроблена на мелкие «осколки».

Большинство поставщиков – это фермеры-«единоличники», владеющие 3-4 коровами и быками, и проживающие в отдаленных селениях без нормального транспортного сообщения со столицей. Современной системы маркетинга не существует в принципе, поэтому фермеры вынуждены самостоятельно искать покупателей на свою продукцию.

Роль закупщиков исполняют посредники, перевозящие молоко в ржавых бидонах в колясках своих мотоциклов. Естественно, а санитарии тут никто не вспоминает, а в новостях регулярно мелькают сюжеты о бактериальном загрязнении молока. До стадии промышленной переработки доходит всего 3% всех удоев.

К счастью, в Пакистане недавно появился новый класс предпринимателей. Этих людей (как правило, хорошо образованных специалистов, ранее занимавших руководящие должности в западных компаниях) смело можно назвать пионерами и первопроходцами в местном животноводстве. Они искренне верят в то, что разрушенную молочную индустрию страны можно превратить в успешный бизнес, приносящий миллиарды долларов.

Яркий пример подобного отношения к делу демонстрирует Шахзад Икбаль, бывший руководитель крупного предприятия, инвестировавший заработанный миллион долларов в проект по закупке за границей спермы лучших быков-производителей. Цель проекта Jassar Farms – разведение новых пород коров, способных давать высокие удои. Сегодня пакистанские коровы в среднем дают около 1 600 литров молока и просто не способных конкурировать, например, с элитным израильскими породами, дающими 12 500 литров.

Предприниматель прекрасно понимает: вести бизнес в Пакистане крайне сложно – препоны создает местная бюрократия, коррупция, отсутствие надлежащей инфраструктуры, хронические перебои с энергоснабжение и боевики движения Талибан. Утешением служит мысль о том, что он не одинок. Некоторые иностранные корпорации тоже принимают участие в восстановлении местного молочного рынка.

Так, Nestle установила 3 200 промышленных холодильников в пунктах сбора молока по всей стране с целью создания сети холодного хранения, без которой невозможна современная молочная индустрия. Кроме того, фермеры получили возможность сдавать молоко – регулярно и по нормальной цене.

Компания открыла специальный обучающий центр для фермеров, где регулярно проводятся семинары и практические занятия с единственной целью – научить местных крестьян одной истине: при правильном уходе корова дает больше молока. Инструкторы обучают фермеров канонам ухода за животными, правильному подбору питательных кормов и необходимости постоянного наличия воды. На сегодняшний день обучено около 9 000 фермеров. Некоторые из них сумели повысить удои в 2 раза. По оценкам представителей Nestle, компания сможет ежегодно вывозить из Пакистана молока на 450 миллионов долларов.

Поразительно, но многие фермеры до сих пор считают наличие коров символом некоего статуса в обществе, вовсе не рассматривая их в качестве актива, способного приносить деньги и развивать экономику. Коров до сих пор часто продают, чтобы расплатиться за свадьбу, или отдать в качестве приданого. Тем не менее, первопроходцы уверены: в сознании фермеров наступает качественный перелом, а будущее молочной индустрии Пакистана выглядит многообещающим.

"Укрспирт" нарастил свою прибыль на 27%

За 8 месяцев 2020 года ГП "Укрспирт" по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...

Председатель Госгеокадастра озвучил прогнозируемую...

Председатель Государственной службы по вопросам геодезии, картографии и кадастра...

Вклады физлиц в банках-участниках ФГВФЛ выросли на 1,1...

За август 2020 года общая сумма вкладов физических лиц в банках-участниках Фонда...

МАУ анонсировали рейсы из Киева в Баку

Авиакомпания МАУ с 4 октября возобновляет регулярные рейсы из Киева в Баку.

«Нафтогаз» в первом полугодии получил 11,5 млрд грн...

За первое полугодие 2020 года чистый убыток группы «Нафтогаз» составил 11,5 млрд грн,...

Товарооборот розничной торговли вырос на 5,9% - Госстат

За январь-август 2020 год розничный товарооборот предприятий розничной торговли...

Украина готова полностью интегрироваться с газовыми...

Украинский газовый сектор готов перейти к высшей форме развития, перестав...

Украинцы активно "проедают" сбережения, - НБУ

На финансовом рынке Украины в сентябре наблюдается турбулентность. Курс гривны к...

Нафтогаз поднял цены на газ для теплоэнерго

НАК Нафтогаз Украины назвала оптовую цену на природный газ для производителей тепла,...

Минздрав обещает выплатить повышенные зарплаты...

Президент Украины Владимир Зеленский провел селекторное совещание с представителями...

ЕС готов предоставить Киеву EUR1,2 млрд макрофинансовой...

Европейский Союз готов предоставить Украине EUR1,2 млрд макрофинансовой помощи, однако...

В Украине запустили единый электронный билет

В Украине запущен в продажу единый электронный билет SmartTicket для поездов дальнего...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка