В Украине сократилось производство молока

23 Января 2020 0

В 2019 году Украина рекордно сократила производство молока — до 9,69 млн тонн, или на 3,7%.

Украинские переработчики недополучили 377,1 тысяч тонн сырья, сообщает, опираясь на данные Госстата, аналитический отдел Ассоциации производителей молока (АПМ).

"Все годы независимости украинская молочная отрасль демонстрирует сокращение производства молока. Однако именно в 2019 году впервые зафиксировали такие рекордные темпы падения, когда общий сбор молока "не дотянул" до отметки в 10 млн тонн", — говорится в сообщении.

Причина — сокращение поголовья дойных коров. Так, предприятия вырезали коров из-за непонятной ситуации с введением рынка земли, неполных выплат компенсаций существующих программ господдержки, а также слухов о существенном их сокращении в 2020 году. Поэтому некоторые предприятия или полностью закрыли молочное направление бизнеса, или максимально сократили поголовье, пока низкопродуктивного скота, для аккумуляции денег. Значительное количество ферм заморозили инвестиционные инфраструктурные проекты", — говорится в сообщении.

Указано, что среди населения сокращение производства молока происходило из-за плохой цены на сырье низких сортов, которые производятся большинством домохозяйств. К другим, не менее важных причинам, относятся уменьшение численности трудоспособного населения в сельских местностях, трудовая миграция и нарастание настроений нежелания содержания скота.

В целом, самым масштабным сокращение производства сырьевого молока было у хозяйств населения, где падение составило 4,6%, а это — 339,3 тысяч тонн. При этом сокращение отмечалось почти по всем регионам, больше всего уменьшили производство в Киевской области — на 15%, в Винницкой — 9,7%, в Запорожской — на 9,7%, Николаевской — 9,6%, Черниговской — 9,1%, в Черкасской — 8,6%, на Волыни — 8,3%, в Житомирской области — 7,6%. В 2019 году общий надой в частном секторе составил 6,97 млн тонн.

В то же время среди молочно-товарных ферм сокращение производства было меньше — 3,7%, до 2,72 млн т с годовыми потерями 37,8 тысяч т.  В частности, снижение производства сырьевого молока произошло в большинстве регионов страны. Больше всего структурное падение было у хозяйств Закарпатья, которое в годовом измерении составило 40%. Но поскольку это "бедный" на молоко регион — здесь производится лишь 2000 т молока в год, поэтому потери в объеме 800 тонн в год не являются существенными для общего вала.

В других регионах доля сокращения сопровождалась серьезными фактическими потерями: так, в Черновицкой области производство уменьшилось на 20%, а это — 2,8 тысяч т молока, в Ровенской — на 14,3%, а это 10,9 тысяч т, Сумской — на 14,2%, что равняется 24,7 тысячам т, Донецкой — на 12,9%, а это — 9,2 тысяч т, Луганской — на 10,7%, а это минус 3,3 тысяч т, Запорожской — на 10,2% или 3,8 тысяч т, Киевской — на 2,5%, а это — 5,6 тысяч т и Житомирской — на 2,2% или 2,5 тысяч т.

По прогнозам аналитиков, в 2020 году ожидается дальнейшее сокращение производства сырьевого молока.

"Его масштабы в промышленном секторе будут зависеть от степени решения государством тех острых вопросов, стоящих сейчас перед фермерами. Ожидается на некоторое замедление темпов падения производства молока в первой половине года среди молочно-товарных ферм, однако такое "затишье" может быть временным. Производство молока населением будет и в дальнейшем сокращаться", — отмечают эксперты АПМ.

Согласно их данным, несмотря на то, что молока от домохозяйств поступает на переработку только четвертая часть, дальнейшее сокращение приведет к углублению дефицита молока на перерабатывающих предприятиях.

"Компенсировать его можно было бы за счет увеличения производства промышленного молока. Однако ситуация в данном случае зависит не от фермеров, а от государства. Ведь существующие ныне программы поддержки, к сожалению, неэффективны и не решают глобальных кризисных вопросов. Выходом из ситуации может стать снижение ставки НДС на молокопродукты с 20% до 6-8% по аналогии стран Евросоюза", — резюмировали в Ассоциации.

Как сообщалось, из-за дефицита сырьевого молока несколько отечественных перерабатывающих предприятий уже планируют ввозить молоко-сырье из соседней Польши.

загрузка...
Loading...

Загрузка...

Заробитчане перевели в Украину $12 млрд.

Национальный банк заявляет, что по предварительным итогам 2019 года объем частных...

Милованов пояснил замедление роста экономики в...

Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тимофей Милованов...

Сократился дефицит внешнеторгового баланса Украины

Отрицательное сальдо внешнеторгового баланса Украины в 2019 году составило $3,63 млрд, что...

Евросоюз снял запрет на ввоз украинского мяса птицы

Европейский Союз поддержал решение о зонировании случая птичьего гриппа в Украине,...

Замедлился рост ВВП

Рост валового внутреннего продукта (ВВП) Украины в октябре-декабре 2019 года составил 1,5%...

Экономические настроения в Украине ухудшились

Индикатор экономических настроений (ИЭН) в Украине, рассчитываемый Государственной...

Загрузка...

Укрпочта готовится ко вступлению в кооператив EMS

АО "Укрпочта" планирует начать работу по пересылке экспресс-отправлений EMS (Express Mail Service)...

Укрзализныця тестирует новый сайт

"Укрзализныця" запустила прототип нового корпоративного сайта, выполненный в...

НБУ может снять ограничения на покупку валюты для...

Национальный банк Украины (НБУ) планирует снять ограничения на покупку валюты для...

Украинский стартап создал первую в мире портативную...

Украинский стартап Neoven Electronics занимающийся разработкой первой в мире, персональной...

«Арселормиттал Кривой Рог» в прошлом году заплатил 8,7...

Общая сумма платежей налогов и сборов ПАО «Арселормиттал Кривой Рог» в 2019 году...

Tesla разместит акции на $2 миллиарда

Американский производитель электромобилей и солнечных панелей Tesla Inc. планирует...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Loading...
Получить ссылку для клиента

Авторские колонки

Блоги

Idealmedia
Загрузка...
Ошибка