Американские ученые назвали самые опасные продукты

30 Января 2018 0

Мясо

Ученые Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выяснили, что продукты животного происхождения с высоким уровнем содержания холестерина способны ускорить рост агрессивных злокачественных опухолей в сто раз.

Обозреватель со ссылкой на Science Alert пишет об эксперименте ученых Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. В исследовании использовались генетически измененные мыши с замененным геном, который отвечает за кодирование фермента Lpcat3. Отключение данного белка, контролирующего синтез фосфолипидов, из которых состоит мембрана клеток, стимулирует рост уровня холестерина. В свою очередь повышение уровня холестерина способствует росту и делению стволовых клеток в кишечнике.

Именно дефектные стволовые клетки, которые начинают неконтролируемо размножаться, являются причиной возникновения злокачественных образований и развития рака.

«Мы были удивлены, что холестерин влияет на рост стволовых клеток в кишечнике, что, в свою очередь, ускоряет темпы образования опухолей более чем в 100 раз. В то время как связь между диетическим холестерином и раком толстой кишки хорошо установлена, никто ранее не объяснил механизм, лежащий в основе этого», — заявил член команды исследователей Питер Тонтоноз.

Ученые рекомендуют для профилактики рака уменьшить в рационе потребление красного мяса и молочного, так как эти продукты питания, насыщенные жирами, трансжирами и некоторыми углеводами, способствуют повышению уровня холестерина в организме.

Напомним, одежда, которую продают в магазинах секонд-хенд, обрабатывается формальдегидом, который является канцерогеном.


Загрузка...

В Украине вскоре будут проверять пищевые предприятия...

В апреле вступит в силу закон о госконтроле, осуществляемом с целью проверки...

Лучше крошите сами: почти 60% салатов на прилавках...

Проверка показала, что на прилавках Киева много некондиции

Угроза отравления: из супермаркетов Греции...

Анархисты угрожают отравить продукты на Рождество

Потребительская корзина – 2017: стремительно дорожают...

Цены на продовольствие растут быстрее, чем инфляция, пенсии и зарплаты

Загрузка...
Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка