Холин – не слишком известен, но жизненно важен

04 Января 2017 5

Практическое предназначение большинства витаминов и минералов достаточно широко известно: скажем, кальций – для прочности костной ткани, омега-3 – для здоровья сердца, профилактики воспалений, да и просто для повышения настроения.

Что же касается холина (он же — витамин B4), то многие ничего не знают об этом жизненно важном витамине.

Организм человека вырабатывает холин, но в мизерных количествах, а потому пополнять запасы следует с пищей. К сожалению, судя по данным опроса, проведенного изданием Nutrition Reviews, только 10% врачей (в том числе дипломированных диетологов) рекомендуют прием холина своим пациентам.

В чем же особая ценность витамина B4? Прежде всего, он играет важную роль в процессе метаболизма жиров: если бы не холин, жиры и холестерин накапливались бы в печени, не попадая в ток крови, поясняют эксперты журнала Prevention. А накопление жиров и холестерина в итоге приводит к развитию весьма опасной неалкогольной жировой болезни печени.

Кроме того, B4 способствует снижению концентрации маркеров воспалительных процессов, связанных с болезнями сердца и раком груди, утверждают авторы свежего исследования. Он также помогает сохранить здоровье мозга. У пожилых людей прием холина повышает когнитивные способности, в частности вербальную и визуальную память, сообщают медики университета штата Орегон.

К счастью, в отличие от многих других ценных питательных веществ, холин вполне доступен каждому. Им богаты яичный желток (одно яйцо покрывает 35% суточной потребности человека), говядина, лосось, курятина, морской гребешок, а также брокколи, брюссельская капуста и арахисовое масло.

Ррекомендуемая суточная доза холина для взрослых женщин и мужчин — соответственно 425  и 550 мг, напоминают диетологи.

По материалам Nutrition Reviews, Prevention Magazine, Oregon State University


Загрузка...
Загрузка...

Новое лекарство убивает вирус гриппа за сутки

Выпуск нового препарата, созданного японской компанией, запланирован на май этого...

Грипп на Киевщине: ушел на карантин...

Занятия во всех школах района приостановлены с 13-го по 23 февраля включительно

Гигиена хромает: на Одесчине вспышка сальмонеллеза

Роковым стал поход в кафе для девяти жителей Черноморска

Грипп наступает: в Киеве закрыто на карантин 119 школ

Больше всего заболевших школьников в Деснянском и Оболонском районах

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка