Сибирские диетологи посоветовали изменить рецепт оливье

18 Декабря 2017 0

Ученые из Сибирского государственного медицинского университета рекомендуют отказаться от соленых огурцов в традиционном новогоднем салате оливье. 

Об этом сообщает сайт университетского проекта Школа здорового питания.

«Этот пункт может вызвать у вас вопросы, ведь соленые огурцы не такие уж калорийные. Действительно, калорий в консервированных огурцах не очень много. Но этот продукт содержит много соли, что может вызвать отеки», — говорится в сообщении.

Есть у ингредиента еще один «нежелательный эффект»: маринованные огурцы, «как любой другой пересоленный и пряный продукт», пробуждают чрезмерный аппетит, подчеркивают диетологи. В новогоднюю ночь такой эффект нежелателен.

Специалисты также рекомендуют использовать для заправки сделанный собственноручно майонез и добавлять в салат отварное мясо (индейку, куриную грудку), а не колбасу из магазина. В ней содержится слишком много вредных трансжиров, а также не полезные для здоровья красители.

Напомним, салат оливье, без которого в большинстве украинских семей не представляют новогодний стол, будет стоить примерно на 25% дороже, чем в прошлом году. Подсчеты сделаны в соответствии с ценами ноября, а к праздникам продукты, скорее всего, будут стоить еще дороже.

загрузка...
Loading...

Загрузка...
Загрузка...

Уже 5 лет «Готовим вместе»!

Самое популярное кулинарное шоу на украинском телевидении отмечает юбилей: проекту...

Из украинских аптек изымают популярное...

На изъятие и уничтожение препарата выделено несколько недель

Китаец 30 лет жил с огромным паразитом в мозге

Врачи провели операцию и извлекли паразита длиной в десять сантиметров

В Британии алкоголизм лечат с помощью экстази

В Бристоле (Соединенное Королевство) ученые попробовали использовать небольшие дозы...

Украина и табачная индустрия Европы

Электронные сигареты на ежедневной основе курят 20% украинских подростков

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Loading...
Получить ссылку для клиента

Авторские колонки

Блоги

Idealmedia
Загрузка...
Ошибка