Бывший охранник из Сумской области стал известным сыроделом

11 Декабря 2020

41-летний житель поселка Кириковка Ахтырского р-на Сумской обл. Сергей Кузьменко, ранее работавший охранником, переквалифицировался в сыродела и достиг на этом поприще внушительных результатов.

Он создал 30 собственных рецептов таких известных сыров, как «Качотта», «Чеддер», «Дор блю», «Камамбер», «Кайзер» с плесенью и многих других.

Они отличаются начинками: орех, оливки и маслины, изюм и курага. Есть даже сыр с добавлением вина. Сергей не использует антибиотики и фермент пепсин (пищеварительный элемент желудочного сока). Закваски производит самостоятельно. Сычужные ферменты покупает на ферме, где их изготавливают из желудков молодых телят.

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

В селе Поповка Сумской области открыли современную...

В с. Поповка Конотопского р-на Сумской обл. открылась современная  спортивная...

В Сумской обл. продолжается кампания декларирования...

В Сумской обл. продолжается кампания декларирования гражданами доходов, полученных в...

В Сумской области долг по зарплатам для рабочих...

Задолженность по выплате зарплаты на активных предприятиях Сумской обл. в течение...

Кабмин утвердил создание центра олимпийской...

Кабмин утвердил создание Государственного центра олимпийской подготовки по пляжному...

На Сумщине провели антитеррористические учения

На территории Сум и Сумского района проведены плановые двухдневные...

Учні МАН придумали, як подолати наслідки Covid-19 та...

11 нагород здобули українські школярі, учні Малої академії наук, на Виставці технологій...

Признание реальности

В случае успеха переговорного процесса между США и Россией американская...

Украинские граждане, оппозиция и международные...

Заявление ОППОЗИЦИОННОЙ ПЛАТФОРМЫ – ЗА ЖИЗНЬ

Сегодня состоится заседание СНБО

Совет нацбезопасности и обороны (СНБО) соберется завтра, 18 июня, на очередное заседание...

В Украине за сутки меньше 1 тыс. новых случаев COVID-19

17 июня в Украине подтвердили 967 новых случаев коронавирусной инфекции.

При возвращении из-за границы приложение "Вдома"...

Министерство цифровой трансформации и Министерство здравоохранения приняли решение...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка