Коньяк пусть будет дорогой, зато на 100 процентов свой

14 Апреля 2017 3

Министерство аграрной политики 14 апреля выставило на общественное обсуждение проект приказа «Об утверждении правил производства коньяков в Украине».

Если он будет принят без изменений, коньячный рынок страны ждут большие потрясения.

Авторы проекта, сообщает UBR, предлагают максимально увеличить долю отечественных коньячных спиртов в коньяке. Для производства марочных коньяков сырье должно быть на 100% изготовлено из украинского винограда. Причем этот факт нужно будет подтверждать документально: либо представить зарегистрированные в Минагропроме собственные виноградники и перерабатывающие мощности, либо предъявить договор о закупках отечественного сырья у виноградарей.

В ординарных коньяках допускается использование импортных спиртов, но с оговоркой: из года в год их доля должна постепенно уменьшаться. Так, уже к 1 июня этого года доля отечественного сырья в ординарных коньяках должна быть не менее 15%. Ежегодно она должна увеличиваться на 5%, а к 2026 г. достичь 85%.

В министерстве рассчитывают, что ужесточение правил заставит производителей коньяка тратить деньги на виноградники. Иначе они могут лишиться лицензии.

Впрочем, большой вопрос, захотят ли производители тратить немалые средства на сырьевую базу (закладка виноградника может стоить до $10 тыс./га), учитывая положение дел в отрасли. Производство коньяка и бренди за последний год упало на рекордные 53,2%, несмотря на то, что немалая часть продукции делается из второсортного импортного сырья

Это самое большое снижение среди всех категорий алкогольных напитков. Для сравнения: выпуск водки сократился только на 27%.

В случае если планы Минагропрома все же реализуются, в рознице коньяк может подорожать на 15–20%.


Загрузка...
Загрузка...

Украина усиливает охрану госграницы в 4 областях

Дополнительные подразделения уже размещены на границе с Румынией и Молдовой

Найем пояснил, почему отказался встречаться с...

«Президент решил, что он хочет встретиться только с частью нашей группы»

Богомолец обещает бороться против...

«Лоббистам... удалось протолкнуть позорный закон, который лишает миллионы социально...

Рада подкорректировала Бюджетный кодекс под...

Часть финансирования разрешено осуществлять через местные бюджеты

Верховная Рада приняла скандальную медицинскую...

Теперь перечень бесплатных медицинских услуг будет ежегодно назначать...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Маркетгид
Загрузка...
Авторские колонки

Блоги

Ошибка