Метод Супрун: и. о. главы Минздрава дала советы по улучшению эффекта от употребления кофе

По словам и. о. министра здравоохранения Ульяны Супрун, рекомендованная Европейским ведомством по безопасности продуктов питания суточная доза кофеина не должна превышать 400 мг.

«Европейское ведомство по безопасности пищевых продуктов (European Food Safety Authority) в 2015 г. официально рекомендовало потреблять не больше 400 мг кофеина в день и не превышать дозу 200 мг за один раз. В одном американо — 154 мг кофеина, а в эспрессо — 77 мг», — написала Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.

Универсального совета по употреблению кофе быть не может, напоминает она, ибо чувствительность к кофеину у каждого своя. Некоторые ощущают дискомфорт в желудке даже после одной чашки кофе, а у заядлых кофеманов может развиться нечувствительность к кофеину.

Добавление в кофе большого количества сливок и сахара увеличивает жирность и калорийность напитка, сводя его полезные качества на нет.

По рекомендациям и. о. главы Минздрава, кофе не стоит пить вообще, а если пить, то не более 1–2 чашек в день тем, у кого после его употребления учащается сердцебиение, потеют ладони, возникает боль в желудке или печени, ухудшается сон и усиливается тревожность. Ограничить употребление кофе Супрун советует беременным женщинам, пожилым людям, имеющим проблемы ЖКТ, нарушения сна и гипертонию.

Кофе стимулирует нервную систему и блокирует аденозиновые рецепторы, тормозящие возбуждение по мере уставания, поэтому отказ от употребления кофе может вызвать головную боль, усталость и раздражительность. Своеобразный абстинентный синдром исчезает лишь спустя некоторое время после отказа от кофе.

«Если нужно работать всю ночь, то попробуйте выпить кофе и сразу вздремнуть 15–20 минут. Отдых уменьшит количество аденозиновых рецепторов в мозге, и кофе будет проще вас взбодрить, не причинив вреда», — пишет Супрун и советует для позитивного эффекта от этого напитка следить за количеством и временем его употребления.

Напомним, Супрун рассказала родителям, как приучать детей есть борщ, и развенчала 6 мифов о психическом здоровье.

Читайте последние новости Минздрава на страницах «2000» и в социальных сетях Facebook, Twitter, Livejournal, а также Telegram