Онлайн-фестиваль борща занесен в Книгу рекордов Украины

07 Марта 2021

Киевский Фестиваль борща внесен в Книгу рекордов Украины в номинации "Одновременное приготовление представителями из 25 регионов Украины традиционных украинских борщей". Об этом сообщила пресс-служба Министерства культуры и информационной политики.

"Представители Книги рекордов Украины, присутствующие на мероприятии, зафиксировали рекорд в категории "Культура и массовые мероприятия" в номинации "Одновременное приготовление представителями из 25-ти регионов Украины традиционных украинских борщей", - говорится в сообщении.

Это был дебютный фестиваль, посвященный украинскому блюду борщ с участием 25-ти регионов Украины с одновременной онлайн-презентацией конференции "Культура и традиции приготовления украинского борща".

"Этот фестиваль борща - это только начало нашего глобального проекту по популяризации этого выдающегося украинского национального блюда. Благодаря совместным усилиям нашей команды и культуры и информационной политики о украинский борщ написал уже более 100 ведущих изданий мира. Но я хочу, чтобы мы ценили его и внутри страны, чтобы в Украине появлялись Борщове улицы и памятники борща, чтобы у нас был День борща и ТВ-шоу о борщ", - отмечает председатель ОО" Институт культуры Украины ", кулинарный эксперт, шеф-повар Евгений Клопотенко.

Мероприятие стало одной из завершающих стадий подготовки номинационного досье для подачи элемента "Культура приготовления украинского борща" в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Справка. В разные времена борщ варили по отличным рецептам с использованием широкого набора продуктов. Борщ отличался от села к селу, от региона к региону. В поисках особенностей и уникальных рецептов главной украинской блюда талантливый повар Евгений Клопотенко совершил путешествие по всей стране. На этот раз 25 участников из каждой области собрались вместе на совместном площадке в Национальной киностудии художественных фильмов имени Довженко, где каждый приготовил борщ за неповторимым рецептом. Процесс приготовления происходил одновременно с отдельными рабочими местами с соблюдением карантинных норм.

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

Украинский борщ попал в ТОП-20 самых вкусных первых...

Американский телеканал CNN составил список двадцати самых вкусных супов мира, куда...

Украина будет поставлять консервированный борщ в...

Отечественный бренд из Николаева начал экспорт органического борща по рецепту,...

Украинские министры устроили между собой борщ-батл

22 декабря в кулинарных соревнованиях по приготовлению лучшего борща соревновались...

«Полезная программа»: секреты и оригинальные рецепты...

В среду, 11 ноября, в 10:00 на «Интере» вышел выпуск «Полезной программы»,...

МКІП: Культура приготування борщу увійде до...

6 жовтня 2020 року відбулося чергове засідання Експертної ради з питань нематеріальної...

Вареники сдают позиции: украинцы променяли их на...

Традиционная кухня, за исключением борща, оказалась не сильно популярна в Украине

Декрет для мужчин в Украине: в чем суть закона

В Украине уравняют мужчин и женщин в праве на декретный отпуск. Соответствующий закон...

Олег Уруський: Відкриваємо нову сторінку...

7 травня 2021 року АТ «Укрзалізниця» та швейцарська компанія Stadler CIS AG підписали...

Весняна посівна-2021: В Україні посіяли майже 4,4 млн га...

Станом на 6 травня українські сільгоспвиробники посіяли 4 370 тис. га ярих зернових та...

Споживання алкоголю в Україні, - соцопитування

За даними опитування, проведеного Соціологічною групою Рейтинг, 66% опитаних українців...

За четыре месяца 2021 года в Хмельницкой области...

За четыре месяца 2021 г. правоохранители Хмельницкой обл. разыскали 54 ребенка. 90%...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка