Пропало сало: Украине грозит дефицит стратегического продукта

07 Июня 2017 1

На внутреннем рынке Украины в 2017 г. с большой вероятностью возникнет дефицит свинины.

Об этом 6 июня на IX Международном конгрессе «Прибыльное свиноводство» заявил председатель Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза, сообщает agravery.com.

«Некоторое время мы будем жить в условиях дефицита свинины», — предполагает Лоза.

Он рассказал, что в 2017 г. в Украине сократилось производство свинины и поголовье животных-производителей. В частности, свиноматок стало меньше на 30,4%, или на 234,5 тыс. голов.

В настоящее время, считает Лоза, уже имеются все предпосылки для возникновения дефицита свиного мяса, но нехватка продукта пока компенсируется низкой покупательной способностью населения.

По прогнозам председателя Ассоциации свиноводов, возобновления производства свинины стоит ожидать не ранее второй половины 2018 г. А к 2025-му стоит ожидать роста на 50% потребления свинины на внутреннем рынке, до 900 тыс. т. Впрочем, на чем основан оптимистический взгляд в будущее, Лоза не поясняет.

Напомним, по состоянию на 1 февраля 2017 г. в Украине насчитывалось 6,3 млн голов свиней, что на 0,5% меньше предыдущего антирекорда, установленного в феврале 2005 г. (6,33 млн голов). Количество животных на начало февраля этого года уступало аналогичному прошлогоднему показателю на 10,5%. Основная причина такого состояния отрасли — стремительное распространение африканской чумы свиней (АЧС).

Количество вспышек АЧС в 2016 г. достигло небывалой для Украины отметки — 91 случай, что почти в 2,3 раза превышает уровень 2015 г. (40 случаев).

Читайте также в «2000»: «Свиньи пойдут под нож».

Напомним —  3 июня, за пару дней до конгресса свиноводов, в Олешках Херсонской обл. на фестивале «Олешшя green day»  был установлен рекорд страны: там выложили огромный 200-килограммовый трезубец из бутербродов с салом. 

Подобные рекорды у нас — можно сказать, давняя традиция. Так, в октябре 2008 г., как сообщали «2000», в Луцке (Волынская обл.) «приготовили самый большой бутерброд с салом»: на него ушло 180 буханок хлеба и 105 кг сала. А в августе 2014 г. бутерброд длиной 150 м из 150 кг сала и более чем 250 буханок хлеба соорудили в Национальном музее народной архитектуры и быта в Пирогово.


Загрузка...

В полиции заявили, что контролируют ситуацию под...

В Нацполиции уверены: ситуация в центре Киева остается контролируемой

Режиссер Дэвид Линч едет в Украину

Это второй визит культового режиссера в Украину с 2009 г. 

Поклонская до сих пор гражданка Украины

Прекращение гражданства происходит исключительно указом президента

Владельцев ID-паспортов в Украине уже миллион

Традиционный бумажный паспорт-книжечку можно обменять на пластик только в момент...

Загрузка...
Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Маркетгид
Загрузка...
Авторские колонки

Блоги

Ошибка