Сливочное масло без следов молока и «пальмовые» конфеты: исследование продуктов в Киеве

08 Мая 2018 2.3

Журналисты ТСН провели расследование по поводу содержания пальмового масла в составе популярных продуктов. Образцы исследовались в центре испытаний продукции ГП «Укрметртестстандарт». Выяснилось, что некоторые марки сливочного масла вообще не содержат молочных жиров.

«Возникает только один вопрос: куда смотрят правоохранительные органы? Продавать такие вещи под видом масла – полное нахальство! Вообще не содержит молочных жиров!» — прокомментировал ситуацию руководитель центра Владимир Кищенко.

Не намного лучше ситуация с конфетами. В образцах обнаружено 39,9% пальмового масла.

«В одних странах допускается до 5%, а иные, которые очень заботятся о своем населении, — там вообще до 2%. А тут 40», — возмущен Кищенко.

Согласно европейским нормам трансжиры могут составлять только 2% дневного объема потребления. Превышать этот уровень опасно, поскольку они не безвредны — способствуют возникновению сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а жировая пленка в желудке мешает всасыванию витаминов и микроэлементов.

«Один раз вы съели — ничего страшного. Организм очистится, поверьте мне. Но если это будет постоянной системой питания, это приводит к внутригенному дисбалансу в целом», — бьет тревогу врач-диетолог Александра Кириленко.

Напомним, в повестку дня Верховной Рады включен законопроект, запрещающий использование пальмового масла при производстве продуктов питания.

Ранее сообщалось, что, по данным Госпродпотребслужбы, 100% польского сыра, реализуемого в Украине, – фальсификат.

Новости о качестве продуктов: Эксперт: запрет на использование пальмового масла приведет к росту цен на продукты питания


Читайте последние новости о качестве продуктов и все о ситуации в Украине и мире на страницах «2000» и в социальных сетях Facebook, Twitter, Livejournal, а также Telegram


Загрузка...
Загрузка...
Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка