Супрун советует отказаться от оливье, крабового салата и «шубы» на Новый год

27 Декабря 2018 0

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун не приветствует традиционное новогоднее меню. Здоровью, по ее мнению, вредят не только отдельные продукты, но и «расход денег» на них, долгое «стояние на ногах» при приготовлении блюд на кухне, а также возможные ожоги. Супрун посоветовала подать на праздники суп и мясо, запеченное с клюквой.

Об этом и. о. министра, как всегда, написала на своей странице в Facebook.

«Дайте угадаем, что вы поставите на стол для встречи Нового года и Рождества. Оливье, шубу, картошку пюре, печеную утку, крабовый салат, торт (медовик или слоеный). А возможно, еще добавите холодец, голубцы, кутью, пампушки, отбивные… Выглядит очень заманчиво, но и опасно».

Опасность, по словам Супрун, выглядит многогранно: «Длительное стояние на ногах без движения и работы мышц вызывает боль в суставах и отек вен. Высокая температура и недостаток кислорода в кухне являются причиной головной боли и даже повышения давления. Шум, ожоги, многозадачность, тяжелые сумки и расходы денег — ничто из этого здоровья вам не прибавит».

Особое внимание и. о. министра уделила салату оливье.

«Есть оливье — не готовьте больше калорийных блюд. Поймите, что майонез  — это проблема. Его много, он калорийный, малопитательный и затрудняет пищеварение. В фабричном майонезе часто много добавленной соли, сахара и жира. Поэтому его, как и другие готовые соусы, следует максимально ограничить в потреблении, а лучше — вовсе отказаться».

Супрун напомнила, что мясо лучше запекать, а не жарить, и призвала «попробовать к нему соус из перемолотой клюквы или горчицы в зернах и йогурта, а не кетчуп или тот же майонез». Также она посоветовала «приготовить суп, куриный или рыбный бульон, борщ... Суп — это источник микроэлементов и доступных питательных веществ на утро при похмелье».

Другие советы Супрун: Не потеть, не курить, больше есть — Супрун рассказала, как не мерзнуть

Супрун не отрицает полезные свойства джин-тоника, но советует не лечиться им

Фонарь и термоодеяло — Супрун учит собирать аптечку на случай войны

Супрун: польза дельфинов лженаучна, от них можно заразиться болезнями

Читайте последние новости и все о ситуации в Украине и мире на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram


Загрузка...
Загрузка...
Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка