Украинские министры устроили между собой борщ-батл

23 Декабря 2020

22 декабря в кулинарных соревнованиях по приготовлению лучшего борща соревновались четыре министра украинского правительства. Мероприятие состоялось в поддержку внесения элемента "Культура приготовления борща" в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, сообщает пресс-служба Министерства культуры.

Известный шеф-повар Евгений Клопотенко разделил участников на две команды и предложил на выбор 80 процентов ингредиентов, из которых традиционно готовят борщ в Украине. Экстравагантный борщ с вишнями решили готовить Ольга Стефанишина, вице-премьер по вопросам европейской и евроатлантической интеграции, и Александр Ткаченко, министр культуры и информационной политики. А как основной ингредиент жареную капусту - для своего борща выбрали Роман Абрамовский, Министр охраны окружающей среды и природных ресурсов, и Игорь Петрашко, Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства.

"На прошлой неделе предложил коллегам-министрам приготовить вместе борщ. Такая активность крайне важна для продвижения блюда и включение "Культуры приготовления украинского борща" в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В команде с Ольгой Стефанишиным готовили борщ по всеукраинским рецепту! Получилось вкусно, как и у команды-соперников Игоря Петрашко и Романа Абрамовского. Победу одержал борщ, потому что по-другому быть и не могло. Когда украинский борщ готовят украинцы - всегда получается вкусно", - делится впечатлениями от участия Александр Ткаченко, министр культуры и информационной политики Украины.

Вишневый борщ на говяжьем бульоне поразил даже известного эксперта Евгения Клопотенка. Зато борщ Игоря Петрашко и Романа Абрамовского получил приз зрительских симпатий.

"Победил борщ, однако выбирая победителя среди наших гостей, то я предпочитаю борща с вишнями, а борща со жареной капустой - приз зрительских симпатий. Теперь будем ждать, чтобы в Украине появились улицы в честь борща, памятники, чтобы у нас был День борща и ТВ-шоу", - сказал председатель ОО "Институт культуры Украины".

Следующий этап - подготовка документов для внесения борща в предварительный список элементов нематериального культурного наследия.

Посмотреть, как министры готовили борщ, предлагаем по ссылке.

Читайте новости Украины и мира на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram

Украина будет поставлять консервированный борщ в...

Отечественный бренд из Николаева начал экспорт органического борща по рецепту,...

Рада сегодня рассмотрит назначение трех министров

Парламент сегодня рассмотрит кадровые вопросы. В частности, назначение Юрия Витренко...

«Полезная программа»: секреты и оригинальные рецепты...

В среду, 11 ноября, в 10:00 на «Интере» вышел выпуск «Полезной программы»,...

МКІП: Культура приготування борщу увійде до...

6 жовтня 2020 року відбулося чергове засідання Експертної ради з питань нематеріальної...

Вареники сдают позиции: украинцы променяли их на...

Традиционная кухня, за исключением борща, оказалась не сильно популярна в Украине

Украина вакцинировала от COVID-19 более 3000 человек

В Украине от коронавируса вакцинировали уже более 3 тысяч человек, за прошлые сутки - 90....

100 доларів США, 100 злотих та інші «пропозиції»

Прикордонники продовжують протидіяти кримінальним правопорушення пов’язаним із...

Экспорт лука достиг 5-летнего максимума

Экспорт лука репчатого из Украины в первой половине сезона-2020/21 достиг наивысшего...

УЗ прекратит посадку и высадку пассажиров в...

Все пассажиры с приобретенными билетами в Ивано-Франковскую область смогут...

В Ковеле провели трансплантацию сердца, почек и...

В Ковеле Волынской области ночью 26 февраля начали пересадку трем пациентам сердца,...

В Украине - 5 833 новых случая коронавируса

В Украине выявили 5 833 новых случаев COVID-19. Больше всего заражений за сутки в...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто
Авторские колонки

Блоги

Ошибка