Водка может войти в список всемирного наследия ЮНЕСКО

31 Октября 2017 0

Водка «Лучжоу Лаоцзяо» имеет все шансы войти в список нематериального всемирного наследия ЮНЕСКО, сообщает Голос Украины.

Китайцам удалось не только сохранить древний рецепт уникального напитка, но и сберечь доказательства того, что он имеет тысячелетнюю историю.

Первое упоминания об этой водке относится к временам династии Цинь, а именно 220 г. до н. э. С тех пор и до настоящего времени напиток изготавливают по одной технологии. В специальных погребах бродят смеси злаков и закваски. При этом погреб должен быть вырыт в определенной местности, поскольку для получения нужного результата важен как климат, так и состав почвы. Поэтому настоящую «Лучжоу Лаоцзяо» производят только в городе Лучжоу провинции Сычуань. Но если все известные и секретные условия технологии производства выполнены, на выходе получается вяжущий ароматный 55-градусный напиток.

Его во время официальных и государственных визитов в КНР получают в подарок высокие гости — президенты и премьеры.

В то же время «Лучжоу Лаоцзяо» — не только символ, но и весьма прибыльный бизнес. Государственное предприятие, занимающееся производством водки, в год получает 8,3 млрд юаней дохода. 


Загрузка...

Эксклюзивная статья от Фрэнсиса Фукуямы и его коллег...

Строительный бум Пекина: как Запад сдал развитие глобальной инфраструктуры на откуп...

Стопами Маска: в Китае испытали первую коммерческую...

Старт состоялся сегодня в 02:33 по киевскому времени, полет по баллистической траектории...

Китай начал ходовые испытания собственного авианосца

В Китае начались испытания первого авианосца собственного производства

Бывший член политбюро ЦК КПК пожизненно сел за...

Пребывая на руководящих должностях в Пекине и китайских провинциях 15 лет, он получал...

Пентагон протестует: Китай разгоняет американские...

Данные события усиливают опасения американской стороны по поводу создания в миле от...

В Китае жертвами стрельбы стали школьники

27 апреля в китайской провинции Шэньси мужчина совершил нападение на учеников одной из...

Загрузка...

В Китае решили переводить почту на экологические...

Если каждая упаковка весит 0,2 кг, то общий вес твердых отходов за год превышает 8 млн...

Китайские студенты: счастливы и думают о семье больше,...

Родившиеся в 1990-е придают большее значение «семейным связям» по сравнению с...

Велобум: велосипеды общего пользования сэкономили...

Наибольшей популярностью байкшеринг пользуется в странах Азии, особенно в Китае и...

Китай утвердит «красные линии» экоохраны

Платформы по управлению подохраными территориями будут соединены методами...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка