«Правила выживания»: как выбрать полезный молодой картофель?

15 Мая 2019 5

Интер

В среду, 15 мая, в 14:45 смотрите на «Интере» новый выпуск ток-шоу о качестве жизни «Правила выживания». В этой программе зрители узнают, как выбрать качественную и безопасную молодую картошку и на что обращать внимание при ее покупке.

Нежная, с тонкой кожурой, вкусная и ароматная вареная молодая картошка – любимое блюдо многих украинцев. К тому же она достаточно полезна: в ней мало крахмала, зато много витаминов С, В и РР, магния, калия, цинка и железа. Может ли овощ нанести вред здоровью? Героиня программы «Правила выживания», киевлянка Лидия Шапошникова, перестала употреблять картофель 20 лет назад – после того, как увидела обработку растения ядом от колорадских жуков. Какие опасные вещества могут попасть в наш организм, если овощ неправильно обработать при выращивании?

Интер

«Чтобы картофель созрел быстрее, его могут выращивать экспресс-методом – с добавлением нитратов, что, безусловно, может навредить здоровью, – объясняет эксперт ток-шоу «Правила выживания» Николай Фурдыга, старший научный сотрудник Института картофелеводства. – Выбирая молодой картофель, обращайте внимание на его внешний вид. Клубни должны быть гладкими, однородного цвета. Если из разрезанного картофеля сочится жидкость, значит, его щедро удобряли нитратами. А зеленые бока или зеленые глазки свидетельствуют о накоплении в этих участках картофеля соланина – токсического вещества, которое пагубно влияет на нервную систему человека. Такой картофель нельзя употреблять в пищу».

Интер

Чем молодая картошка лучше старой? И действительно ли она полезнее? Как отличить качественный молодой картофель от некачественного? Как разобраться в огромном количестве различных сортов? Чем желтый, фиолетовый и черный картофель отличаются от обычного, белого? Что лучше выбрать – отечественный или импортный продукт? Зачем картошку везут в Украину из-за границы, если у нас и своей достаточно? В студии ток-шоу на эти и другие вопросы ответят ведущий Александр Лукьяненко и эксперты «Правил выживания»: соведущая и автор сюжетов программы Вера Борсук; исполнительный директор общественной организации «Союз потребителей Украины» Максим Несмиянов; картофелевод-сортоисследователь Анатолий Резник; старший научный сотрудник Института картофелеводства Николай Фурдыга; специалист по вопросам оздоровления семенной картошки Виктор Резник; селекционер Сергей Бородавко; диетолог Юлия Трофимчук; юрист Борис Барабаш. Звездный эксперт выпуска – актриса Вера Кобзарь.

Интер

«К сожалению, производство и выращивание некачественной продукции развиваются быстрее понимания самой опасности, которую она несет, поэтому для нас ток-шоу «Правила выживания» – самая полная энциклопедия о том, что можно, а что нельзя употреблять в пищу, – считает Вера Кобзарь. – Также благодаря программе я узнала много нового. Например, о новых сортах картофеля, выведенных в Украине: «Солоха» – абсолютно черная внутри, «Хортица» – розового цвета. Теперь интересно их попробовать. Разобралась, как уменьшить количество крахмала, чтобы картофель стал менее калорийным, а еще поняла, какое блюдо из картофеля считается самым диетическим и полезным».

Интер

Смотрите выпуск «Правил выживания», посвященный молодому картофелю, сегодня в 14:45 на «Интере».

Промоанонс – https://www.youtube.com/watch?v=FT5n6Y5uw4k

Новые выпуски ток-шоу «Правила выживания» – со вторника по пятницу в 14:45 и по воскресеньям в 20:30 на телеканале «Интер». Кроме того, все программы смотрите на YouTube-канале проекта.

Ток-шоу «Правила выживания» – единственная в стране реальная «Книга жалоб и предложений», куда со своим вопросом или проблемой может обратиться любой человек. Если вы или ваши близкие столкнулись с некачественными товарами или услугами, пишите на сайте проекта https://pravyla.inter.ua/ или звоните на горячую линию: 067 879 5591.

Читайте все о событиях в Украине и мире на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram


Загрузка...

«Правила выживания» от ТК «Интер»: как выбирать...

Во вторник, 21 мая, в 14:45 смотрите на «Интере» новый выпуск ток-шоу «Правила...

«Правила выживания»: как выбрать сельдь?

В воскресенье, 19 мая, в 20:30 на «Интере» – новый спецвыпуск ток-шоу «Правила...

Эйфелева башня для Златы Огневич, горящий рояль для...

9 мая в 20:30 в эфире «Интера» – большой праздничный концерт «Победа. Одна на...

На «Интере» – две кинопремьеры: «Выжить среди волков»...

В пятницу и субботу на телеканале «Интер» – премьеры сразу двух нашумевших...

ТК «Интер» «Правила выживания»: как выбрать...

В воскресенье, 5 мая, в 20:30 на «Интере» — новый спецвыпуск ток-шоу «Правила...

Загрузка...

Эксклюзив «Утра с Интером»: как прошел концерт Олега...

Олег Винник дал бесплатный концерт в родном селе Красный Кут в Черкасской области

Інавгураційну промову Президента України Володимира...

Якщо ви пропустили промову Президента України чи бажаєте передивитися її відео 

Ко Дню науки на «Интере» – «Интервью столетия» с...

Ко Дню науки телеканал «Интер» покажет эксклюзивное интервью с академиком,...

Закулисье Евровидения-2019 – эксклюзивно в «Утре с...

Сегодня, 14 мая, в Израиле пройдет первый полуфинал песенного конкурса...

«Интер» «Правила выживания»: как выбрать хороший чай?

Во вторник, 14 мая, в 14:45 смотрите на «Интере» новый выпуск ток-шоу «Правила...

Праздничный концерт «НАША ПОБЕДА»

Зрителей ожидает грандиозная премьера: песню «Бессмертный полк» (слова и музыка...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Лентаинформ
Загрузка...
Ошибка