Секреты молодости кожи: 7 популярных продуктов

№14(814) 7 -- 13 апреля 2017 г. 05 Апреля 2017 5

Зачем тратить немыслимые средства на приобретение очередных новомодных косметических препаратов сомнительной эффективности и безопасности, если в нашем распоряжении есть множество натуральных и действенных источников молодости, красоты и упругости кожи? И это самые обыденные и всем нам хорошо известные продукты, уверяет американский диетолог Молли Морган, владелица нью-йоркской компании Creative Nutrition Solutions и автор серии бестселлеров, посвященных творческому подходу к проблеме здорового питания.

Фраза «мы то, что мы едим» давно набила оскомину, но не утратила точности и актуальности: здоровье человека во многом определяет стиль его питания, напоминает Морган. К примеру, ценные питательные элементы, входящие в состав семи продуктов, практически всегда имеющихся на кухне каждой хозяйки, по словам диетолога, обеспечивают неувядающий вид кожи.

Клубника

В чашке клубники 90 мг витамина С — основного компонента здоровья кожи человека: этот витамин играет заметную роль в процессе стабилизации структуры белка коллагена, отвечающего за упругость кожных покровов.

Морковь

Блеск и здоровое сияние коже придают компоненты, входящие в состав натуральных продуктов оранжевого окраса, и первую скрипку тут играет морковь. В изобилии содержащийся в ярком корнеплоде бета-каротин по праву считается мощным антиоксидантом — кстати, он присутствует и в кожной ткани, а регулярное потребление моркови позволяет поддерживать его запасы на адекватном уровне. Отличными источниками бета-каротина диетолог называет апельсины и манго.

Помидоры

Результаты немалого числа современных исследований убедительно подтверждают давнюю гипотезу об уникальной способности ликопена оберегать кожу от процессов старения, провоцируемых ультрафиолетовым излучением солнца. Авторы работы, опубликованной British Journal of Dermatology еще в 2011 г., сообщили: регулярное потребление богатой ликопеном натуральной томатной пасты успешно защищает кожу лица от солнечных ожогов. Смело добавляйте в овощные супы, рагу и макароны ломтики помидоров или томатную пасту.

Зеленый чай

Полифенолы зеленого чая — как и ликопен — обеспечивают нежную кожу надежной защитой от вредного воздействия солнечных лучей. Просто невероятную эффективность среди полифенолов чая демонстрирует вещество EGCG: один из исследователей образно назвал его фонтаном вечной молодости для клеток кожи. А потому наслаждайтесь зеленым чаем (не только в чистом виде, но желательно с добавками жасмина и лимона) — это особенно полезно в послеобеденное время, считает Морган.

Виноград

О ресвератроле сказано и написано немало: это вещество чудесным образом продлевает жизнь клеток кожи, омолаживая их. По словам диетолога, для достижения эффекта достаточно выпивать за ужином бокал натурального виноградного сока.

Постная телятина

Данная рекомендация может показаться странной: как мясо может способствовать здоровью кожи? Но телятина богата цинком, а это ключевой элемент системы, обеспечивающей клеточный метаболизм, целостность и упругость кожных покровов. В 100 г постной телятины содержится 12,3 мг цинка: по данным Национального института здравоохранения США, это количество вполне соответствует суточной рекомендованной дозе для взрослого человека. О пользе ценного минерала известно много: он спасает от простуды, принимает участие в синтезе белка и ДНК, играет роль катализатора активности почти 100 ферментов, а также поддерживает функциональность иммунной системы и способствует скорому заживлению ран, напоминает Fox Nutrition.

Яйца

Излюбленный утренний выбор миллионов жителей планеты содержит биотин — витамин многочисленного семейства группы «B» — играющий важнейшую роль в формировании и нормальном функционировании клеток кожи, волос и ногтей человека. Не важно, что вы готовите — банальную яичницу или мудреный омлет — не забывайте добавлять к яйцам помидоры и морковь!

По материалам Creative Nutrition Solutions,

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...


Загрузка...

Медреформа: что делать и куда бежать пациентам

В Украине официально стартовала медицинская реформа, одобренная на всех властных...

Pinterest: лидеры трендов мира красоты-2018

Неисчерпаемый источник свежих уникальных идей — Pinterest — не остался в стороне от...

Группа крови как фактор риска

Какая у вас группа крови? Слишком часто ответом на этот вопрос служит затяжная пауза и...

Что дней «особых» цвет готовит?

Индивидуальные особенности менструального цикла женщины могут рассказать о ней не...

Тренды индустрии оздоровления в 2017—2018 гг.

Глобальная индустрия оздоровления однозначно запомнит 2017-й как год креативных...

Загрузка...

Шалимовский прорыв

20 января в 9.15 «Интер» представит проект, посвященный памяти гениального хирурга...

Чихаем аккуратно, но от души

Готовность сдерживать позыв к чиханию в общественных местах издавна считается...

За трюфелями — на крышу!

22 декабря 2017 г. надолго запомнится гурманам — в этот день исследователь Центра...

Универсальное оружие против нескольких видов рака

В США начались клинические испытания средства, умеющего подавлять меланому, рак...

Пришла икра — раскрывай кошелек

Новогоднее празднество трудно представить без холодца, оливье и красной икры

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка