Вегетарианская диета: еще один аргумент

№26(825) 30 июня -- 6 июля 2017 г. 27 Июня 2017 0

Результаты эксперимента, проведенного департаментом клинических исследований Комитета врачей за ответственную медицину (PCRM), однозначны: вегетарианские диеты снижают вес гораздо эффективнее различных низкокалорийных стилей питания. Кроме того, растительный рацион позволяет наладить обмен веществ за счет существенного сокращения массы мышечного жира, пишет издание The Journal of the American College of Nutrition.

В исследовании участвовали 74 человека с диабетом 2-го типа. Часть волонтеров питались вегетарианской пищей, а остальные участники эксперимента следовали канонам традиционной диеты для диабетиков. Итоги поразительны: растительный рацион в деле борьбы с лишними килограммами оказался в 2 раза эффективнее. В первой группе вес сократился в среднем на 6,3 кг, а во второй — только на 3,15 кг.

Вегетарианская диета состояла из овощей, злаков, бобовых, фруктов и орехов, а также порции обезжиренного йогурта в день. Традиционная же диета была основана на соблюдении рекомендаций Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD).

«Нам удалось доказать, что вегетарианство намного эффективнее уменьшает объем мышечного жира, повышая скорость обмена веществ. А это крайне важно для людей, старающихся похудеть, в т. ч. для диабетиков», — поясняют авторы работы.

Уменьшение объема межмышечной жировой прослойки подтверждено томографией, отмечают исследователи. Примечательно, пишут они, что обе диеты способствовали сокращению объема подкожно-жировой клетчатки, но растительное питание обеспечивало стремительные темпы избавления от межмышечной жировой прослойки.

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...


Загрузка...

Медреформа: что делать и куда бежать пациентам

В Украине официально стартовала медицинская реформа, одобренная на всех властных...

Pinterest: лидеры трендов мира красоты-2018

Неисчерпаемый источник свежих уникальных идей — Pinterest — не остался в стороне от...

Группа крови как фактор риска

Какая у вас группа крови? Слишком часто ответом на этот вопрос служит затяжная пауза и...

Что дней «особых» цвет готовит?

Индивидуальные особенности менструального цикла женщины могут рассказать о ней не...

Тренды индустрии оздоровления в 2017—2018 гг.

Глобальная индустрия оздоровления однозначно запомнит 2017-й как год креативных...

Загрузка...

Шалимовский прорыв

20 января в 9.15 «Интер» представит проект, посвященный памяти гениального хирурга...

Чихаем аккуратно, но от души

Готовность сдерживать позыв к чиханию в общественных местах издавна считается...

За трюфелями — на крышу!

22 декабря 2017 г. надолго запомнится гурманам — в этот день исследователь Центра...

Универсальное оружие против нескольких видов рака

В США начались клинические испытания средства, умеющего подавлять меланому, рак...

Пришла икра — раскрывай кошелек

Новогоднее празднество трудно представить без холодца, оливье и красной икры

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка