Евросоюз на страже «свобод» украинских хряков и бройлеров

№5(971) 4 – 10 февраля 05 Февраля 2021 1

Ассоциация «Свиноводы Украины» недавно обратилась к Министерству экономического развития с призывом защитить внутренний рынок и отечественных производителей от наплыва импортной свинины из Евросоюза.

Украинские животноводы просят ведомство повлиять на ситуацию путем ограничения квот на беспошлинную поставку продукции из ЕС в 2021 г. Однако в Минэкономики, напротив, разрабатывают инициативы по защите «прав» свиней от «производственного харассмента» со стороны свиноводов.

Профильное министерство на полном серьезе занялось вопросом установления минимальных требований к «благополучию сельскохозяйственных животных», слепо выполняя взятые на себя обязательства в рамках Соглашения об ассоциации с ЕС.

Веселые директивы

Украинские свиноводы обеспокоены односторонней экспансией импорта свинины из стран — членов ЕС, общий объем которого за последние четыре года вырос с 4,97 тыс. т в 2017 г. до 22,26 тыс. т в 2020 г. При этом экспорт украинской свинины за этот же период существенно сократился (с 4,9 тыс. т до 2,9 тыс. т), а поставки на рынок ЕС и вовсе запрещены в связи с периодическими вспышками африканской чумы свиней в Украине.

Объединение «Свиноводы Украины» просит Министерство экономического развития ограничить квоты на беспошлинный ввоз свинины в Украину из ЕС и не допустить увеличения этих квот в связи с пересмотром в текущем году условий функционирования зоны свободной торговли в рамках Соглашения об ассоциации с Евросоюзом.

Впрочем, в Минэкономразвития сосредоточены на очередной порции директив Совета ЕС, которые Украина обязалась имплементировать в рамках сакрального Соглашения об ассоциации. Директивы касаются весьма узкоспециализированного вопроса условий содержания сельскохозяйственных животных. Конкретно речь идет о свиньях всех возрастов, телятах, курах-несушках и бройлерах.

Однако условия содержания эти не простые, а касаются создания «Требований к благополучию» животных.

Еще 11 ноября 2020 г. Минэкономики опубликовало проект приказа «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания». Что же предписывает этот документ с подозрительно странным названием? В сопроводительном документе о регуляторном влиянии проекта приказа министерства указано, что в Украине действует ряд нормативно-правовых актов, регламентирующих разведение, содержание, обращение и поддержание здоровья сельскохозяйственных животных.

Впрочем, перечислив обширный список национального базиса правовых актов, в документе указывается, что в Украине отсутствуют нормы, которые «регламентируют требования к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания».

Авторы проекта приказа наконец-то дают разъяснения режущему слух определению «благополучие»: «Общепринятыми индикаторами, позволяющими идентифицировать ситуации, угрожающие благополучию животных, является концепция «пяти свобод»: (1) свобода от голода и жажды, (2) свобода от дискомфорта, (3) свобода от боли, увечий и заболеваний, (4) свобода от страха и стресса, (5) свобода естественного поведения».

Итак, согласно директивам ЕС, животные имеют больше «свобод», чем их дает, например, европейская экономическая интеграция («Четыре свободы» ЕС, гарантирующие беспрепятственное движение товаров, лиц, услуг и капиталов).

Далее авторы документа указывают, что «вопрос благополучия сельскохозяйственных животных не является предметом изучения со стороны государственных инспекторов в рамках мероприятий государственного надзора (контроля)», потому неизвестно, насколько благополучно живут украинские поросята и бройлеры, довольны ли они своим социальным положением, комфортно ли им сейчас.

Но буквально в следующем абзаце уже утверждается, что по некоторым данным Министерства экономики, 98% клеточного оборудования в Украине не соответствует европейским требованиям и «может вызвать неоправданные страдания птицы». Каким образом и от чего конкретно страдает птица, в тексте не поясняется. Возможно, страдания кур вызваны отсутствием «евроремонта» в клетках.

«Однако еще драматичнее обстоят дела у украинских свиноматок. Примерно в 70% случаев промышленных свиноматок содержат в группах, однако существующие нормы площади в расчете на свиноматку в 60% случаев не соответствуют требованиям проекта приказа, указывают на «перегрузки» помещений и дают возможность предположить, что свиньи испытывают чрезмерные и неоправданные страдания», — делаются весьма далекоидущие выводы.

Собственно, эти два примера, приведенные в виде ссылки на приблизительные процентные показатели, — это вся аргументация авторов приказа Минэкономики, которая опирается на некие внутренние показатели.

Если читатели все еще думают, что это шутка и цитирование какого-то комедийно-психотропного сценария а-ля «Страх и ненависть на ферме», то мы призываем всех перейти на сайт Минэкономики и самостоятельно ознакомиться с этими увлекательными документами.

Ваше свинячье благородие

Для наглядности уровня «фэнтезийности» официальных документов Минэкономики разберем подробнее, например, проект «Требований к благополучию свиней». В конечном итоге, есть же мнение, что свиньи и люди имеют много общего.

Итак, в общих требованиях необходимо обеспечить «доступ к физически и термически комфортной, должным образом дренированной и чистой зоне отдыха (логова), которая дает возможность всем свиньям лежать одновременно; возможность отдыхать и вставать; возможность видеть других свиней».

Очень важное требование к поддержанию «естественности» свиней, ведь каждая свинка — это личность: «Свиньи в местах содержания должны иметь постоянный доступ к материалам, которые дают им возможность реализовать естественное поведение и не наносят вреда здоровью».

Крайне важными условиями являются шумовой фон и освещение: «Уровень непрерывного шума в помещениях, в которых содержат свиней, не должен превышать 85 децибел. Следует избегать постоянного или внезапного шума...

Интенсивность освещения в помещениях, в которых содержат свиней, должна составлять не менее 40 люксов в течение не менее 8 часов в сутки».

Напомним, что все эти показатели к требованиям являются предметом мероприятий государственного контроля (в данном случае в исполнении Госпродпотребслужбы), регулярного мониторинга и статистического учета.

Особые требования к организации процесса приема пищи хрюшками: «Если свиней кормят группами, однако не при помощи автоматических систем, которые дают возможность кормить животных индивидуально, каждая свинья должна иметь доступ к корму одновременно с другими свиньями в группе».

Еще один раздел документа описывает «Особенности содержания различных категорий свиней». Очень детально, трепетно и внимательно авторы документа выписали требования к приспособлению (станку), используемому в такой деликатной и волнующей процедуре, как отбор спермы у хряков. «Станки для хряков проектируют, строят и размещают так, чтобы хряк имел возможность разворачиваться, слышать, нюхать и видеть других свиней», — описано в требованиях.

Авторы пособия по «свинскому стилю жизни» отдельно уделили внимание также вопросам «социализации» свинок и предотвращению бытовых конфликтов.

«Незнакомых между собой свиней смешивают в самом раннем возрасте, желательно перед отлучением или не позднее одной недели после отлучения. Свиньям, которых смешивают, обеспечивают достаточные возможности для спасения и укрытия от других свиней... В случае появления признаков драк необходимо немедленно расследовать и выяснять их причины, а также принимать соответствующие меры...» — рекомендуют в Минэкономики.

Пожалуй, приведенных фрагментов более чем достаточно, чтобы полноценно окунуться в атмосферу европейских стандартов демократии и защиты прав хряков на цивилизованный отбор сперматозоидов.

Блюстители поросячьего благосостояния

Безусловно, кроме рекомендаций о проведении расследований поросячьих драк, в документах Минэкономики приводятся вполне обычные и простые правила по содержанию, разведению и выращиванию сельскохозяйственных животных. Однако всю эту информацию (и даже намного больше) можно почерпнуть из различных источников: от пособий, справочников, тематической и профильной литературы до рефератов, научных работ и специализированных исследований.

Любой номер старенького журнала «Свиноводство» или «Животноводство», которые ежемесячно выходили в СССР в 60—70-е гг., будет куда более информативным и полезным, чем процитированная выше функциональная бессмыслица. В Союзе проводились фундаментальные научные исследования в самых разнообразных профильных направлениях зоотехники и ветеринарии, которыми занимались целые исследовательские институты.

Собственно говоря, Украинская Советская Социалистическая Республика — это колыбель всесоюзного свиноводства. Украина обладала колоссальным научно-техническим потенциалом в виде Полтавского научно-исследовательского института свиноводства, который с 1930 г. получил всесоюзный статус и был единственным на весь СССР мощным институтом развития свиноводства.

Не рациональнее ли обратиться к фундаментальным отечественным наработкам и научным изысканиям, чем имплементировать по указке Запада зоофилическую графоманию, которая в шаге от предоставления телятам и курам-несушкам политических прав вкупе с правом голоса.

При этом советской наукой давно описаны самые разнообразные аспекты, которые европейские директивы формулируют как некие элементы «благополучия». Например, в монографии «Интерьер сельскохозяйственных животных», изданной в 1978 г., описана взаимосвязь интерьера и условий содержания животных со степенью продуктивности процесса их выращивания.

Или, к примеру, научное пособие 1976 г. с красноречивым тематическим названием «Стресс-факторы в промышленном животноводстве». Еще пример, касающийся промышленных масштабов производства, — пособие 1970 г. «Откорм свиней на механизированных фермах». Список книг и тем можно продолжать бесконечно.

Без всяких изощрений о «благополучии» в Союзе животноводство имело научную базу, технические настройки на рационализм и практическую нацеленность на результат, что по умолчанию делало его достаточно гуманным. Качественный процесс ухода, содержания и выращивания животных — залог конечного результата. И это не требует бредовой «философской надстройки» из «пяти свобод» у бройлеров и свиноматок или «демократической технологии» забора спермы у хряков.

Украина обладает архивами и даже некими остатками внушительной и мощной научной базы, чтобы всерьез не воспринимать директивную зоофилию ЕС.

Скрытые мотивы директивной шизофрении

В случае принятия приказа Министерства экономического развития «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания» нормативы вступят в действие только в 2026 г., и они не распространяются на подсобные домохозяйства и совсем небольшие свиноводческие предприятия. Впрочем, в документе недвусмысленно отмечается, что сроки могут быть пересмотрены по настойчивой «просьбе» западных партнеров.

Чтобы понять, как защита «благополучия» животных выглядит на практике, обратимся к недавней забавной новости из Швеции. Окружной административный совет провинции (лена) Вестерботтен обязал местного фермера завести для коровы подружку. Об этом пишет местное издание Dagens Juridik.

Оказалось, что суд счел ненадлежащим содержание единственной коровы на местной ферме и выдал судебный запрет. Также суд отметил, что корову могут отправить на другую ферму, где она сможет контактировать с подобными себе животными. Согласно шведским «рекомендациям по содержанию скота в сельском хозяйстве», крупный рогатый скот должен иметь зрительный и тактильный контакт друг с другом и, таким образом, содержаться с «родственником» для обеспечения благополучия животных.

На первый взгляд, приведенный выше поток функционального бреда, который Украина должна имплементировать в рамках Соглашения об ассоциации, — это нормативный анекдот. Однако Минэкономики приводит статистику опроса общественного мнения в странах — членах ЕС относительно восприятия концепции «благополучия сельскохозяйственных животных».

«Исследования мнения потребителей пищевых продуктов в государствах — членах ЕС по их оценке важности соблюдения благополучия сельскохозяйственных животных демонстрируют следующие результаты: 57% респондентов считают соблюдение требований по благополучию сельскохозяйственных животных очень важным; 37% — достаточно важным... Так, 93% респондентов согласны с тем, что страны — экспортеры пищевых продуктов животного происхождения и животных в государства — члены ЕС должны обеспечить эквивалентность мер по соблюдению благополучия животных мероприятиям, действующим в ЕС», — отмечают авторы документа по регуляторному влиянию проекта приказа министерства.

За фасадом забавной глупости на самом деле скрывается простейший, но действенный механизм защиты европейцами своих рынков. Ссылаясь на «низкий уровень благополучия», ЕС может ограничивать или запрещать ввоз украинской свинины, курятины, яиц и т. д. Комичные заявления о нарушении прав или «свобод» угнетенных украинских бройлеров и телят будут вполне достаточным и обоснованным поводом для нешуточных торговых ограничений.

Уважаемые читатели, PDF-версию статьи можно скачать здесь...

Три года тюрьмы за травлю пчел

Самые безопасные регионы для пчеловодов – Прикарпатье и Закарпатье

Нерест-2021

С первого апреля 2021 года начинается нерестовый запрет на вылов водных биоресурсов....

Украинский чернозем оптом и в розницу

Парламентское большинство поддержкой фермерских хозяйств и катастрофическим...

Когда противогаз не нужен

Киев снова в двадцатке городов с самым грязным в мире воздухом.

Самая массовая экологическая акция

Час Земли — ежегодная международная экологическая акция Всемирного фонда дикой...

Приватизация: дешевле, быстрее, еще быстрее!

В ВР хотят запустить процесс большой приватизации, даже не утвердив перечень...

Без воды виноватые

22 марта – Всемирный день водных ресурсов, учрежденный ООН в 1993 году.

Первоцветы

«Первоцветы» – это обобщённое название для всех рано зацветающих растений, в...

Обитатели водоемов нуждаются в нашей помощи!

Состоялась масштабная Акция «Глоток воздуха» по предупреждению заморных...

Глоток жизни

Прежде чем устанавливать новое дорогостоящее оборудование, надо убрать источники...

Мир на пределе

Брекзит явственно обозначил желание европейских англосаксов создать свою...

Энергетика в обмен на «цивилизационный выбор»

Решение комплекса проблем в украинской энергетике возможно только в рамках...

Комментарии 1
Войдите, чтобы оставить комментарий
Василий Владимирович
06 Февраля 2021, Василий Владимирович

«Общепринятыми индикаторами, позволяющими идентифицировать ситуации, угрожающие благополучию животных, является концепция «пяти свобод»: (1) свобода от голода и жажды, (2) свобода от дискомфорта, (3) свобода от боли, увечий и заболеваний, (4) свобода от страха и стресса, (5) свобода естественного поведения».
Как стремительно развивается европейскость! Большинство рядовых вильных украинцев могут позавидовать этим свиньим свободам, ибо не имеют ни одной из них. А есть ли у нас в государстве такое же профильное министерство, которое бы на полном серьезе занялось вопросом установления хотя бы таких же требований к благополучию людей?

- 7 +
Авторские колонки

Блоги

Ошибка