Кислые перспективы прекрасных урожаев

16 Апреля 2018 4

Яблоки на фото

Украинская плодоовощная ассоциация обнародовала статистический анализ, согласно которому оптовая цена на украинские десертные яблоки за последние 9 лет упала в четыре раза (в твердой валюте).

В сезон 2007/08 отпускная цена составляла 0,99 долл./кг, а в 2016/17 — уже менее 25 центов. В этом сезоне цена подскочила до 39 центов, но связано это не с оживлением внутреннего рынка, а с неурожаем яблок в Европе из-за весенних заморозков.

Ожидается, что урожай этого года и в Европе, и в Украине будет хорошим. Польша, например, собирается собрать рекордные 4,5 млн тонн и экспортировать 1,3 млн, что обрушит европейские цены. На внутреннем рынке страны цена опустится на 30–50% по сравнению с прошлогодней и будет заметно меньше 25 центов.

Как утверждают аналитики ассоциации, такая цена делает бессмысленными инвестиции в яблочные сады — они просто не смогут окупиться. Дело в том, что садовый комплекс со складом, сортировочной и упаковочной линией обходится не менее чем 100 тыс. долл./га.

Если в качестве примера посмотреть на ту же Польшу, то в 2016 г. там собрали 4 млн тонн плодов —и только четверть яблок продавалась с прибылью, а 75% реализовывалось ниже себестоимости. В этом году ситуация будет хуже.

Единственный выход для украинских садоводов — ориентироваться на те внешние рынки, где цена приемлемая, например на Юго-Восточную Азию. Там все еще можно продавать яблоки по 0,5–1 долл./кг. В прошлом году, например, в некоторых странах Азии наблюдался такой дефицит яблок, что розничная цена даже на продукт невысокого качества достигала 4–5 долл., а на премиальное яблоко — и все 10.

Есть еще одно важное наблюдение. Сегодня в Украине выгоднее продавать яблоко сразу после сбора, чем вкладывать деньги в постройку хранилища и пытаться заработать на пиковой весенней цене.

Дело в том, что еще 10 лет назад разница в цене продукции в разные месяцы года могла достигать 1,5 долл./кг. Сегодня ситуация гораздо ровнее – если вы продаете яблоко не в сентябре, а в апреле, то можете дополнительно заработать в лучшем случае только 30 центов. А в прошлом году эта разница достигала вообще всего 9 центов!

При этом себестоимость хранения 1 кг яблок составляет от 4 до 10 центов. Инвестиции в хранилище также требуют около 1 долл./кг мощностей. Если фермер может продать урожай с колес – это большое счастье, потому что инвестиции в хранилище тоже не окупятся никогда.

Самым наглядным примером в данном случае может служить опыт США. Там цена яблока весной ниже (!) на 11%, чем осенью – на рынок давит импорт из Южного полушария. Ситуация в Украине будет приближаться к ситуации в США, что также стоит иметь в виду инвесторам и фермерам.

Новости экономики: Гройсман пожаловался на «неподъемный» внешний долг Украины и захотел еще кредит

Читайте последние новости об экономике и все о ситуации в мире и Украине на страницах «2000» и в социальных сетях FacebookTwitterLivejournal, а также Telegram


Загрузка...
Загрузка...

Деловой середнячок

Обращать внимание не на количество ступенек, на которые поднялась наша страна, а...

С Темзы выдачи нет

Высокий суд Лондона отказался рассматривать дело о выводе $1,91 млрд. из украинского...

Изрубленные шашечками

Мало кто из потребителей знает, но в стране полностью отсутствует контроль за...

За одного профессионала двух «патриотов» дают

Еще 26 октября вице-премьер-министр и министр регионального развития, строительства и...

Не уверен — не возбуждайся

В центре переживаемого Украиной ажиотажного интереса к возобновляемой энергетике...

Экономная экономика — уже не тавтология

Лозунг «Экономика должна быть экономной», озвученный лидером СССР Леонидом...

Комментарии 0
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока пусто

Получить ссылку для клиента
Авторские колонки

Блоги

Маркетгид
Загрузка...
Ошибка